Lucas Huber Das deutsche Bundesland Hessen wappnet sich laut vetion.de gegen die Afrikanische Schweinepest (ASP). Für die Suche nach Wildschweinkadavern in dem Land sollen nun auch speziell ausgebildete Spürhunde eingesetzt werden. Auf ihre Arbeit…

Die mittlere Betriebsgrösse in Italien beträgt 11 ha. - Monika Gerlach Auch bei den Italienern scheinen mit Blick auf die Land- und Ernährungswirtschaft noch romantisierende Vorstellungen den Ton anzugeben. Zumindest trauen sie traditionell erzeugten…

Xavier Niel hat letztes Jahr Frankreichs erste Fabrik für pflanzliche Fleischersatzprodukte in Betrieb genommen. - wikimedia Der französische Unternehmer und Investor Xavier Niel b aut offenbar eine Landwirtschaftsschule auf. Wie das Magazin…

Leidenschaft: Besamerin Sandra Baumann. - Ruedi Roth Leidenschaft: Besamerin Sandra Baumann. - Ruedi Roth Für die 23-jährige Sandra Baumann war immer klar: Ihr Beruf musste etwas mit Tieren zu tun haben. Auf Umwegen fand sie zu ihren Traumjob…

Bildung ist einer der wenigen Rohstoffe, über den die Schweiz verfügt. Auch in der Landwirtschaft wird die Bildung immer wichtiger. - zvg Im Jahr 2021 feiert der «Schweizer Bauer» ein Jahr lang seinen 175-igsten Geburtstag. Dies nehmen wir zum…

Andri Plattner und sein Pullingtraktor Ford 6600, der mittlerweile eine Leistung von 400 bis 600 PS hat. - Lucas Huber Der Ford 6600, der mittlerweile eine Leistung von 400 bis 600 PS hat. - Lucas Huber Sein erstes Tractor-Pulling hat Andri Plattner…

Für Lehrmeister Fred Grunder ist zentral, dass die jungen Landwirte gut kommunizieren können. - Samuel Krähenbühl Fred Grunder hat schon 26 junge Männer und Frauen ausgebildet. - Samuel Krähenbühl Seit 2005 bildet Fred Grunder aus Belp junge Menschen…

Die Jungsozialisten möchten künftig die Ausbringung synthetischer Pestizide in der Landwirtschaft verbieten. - Daniel Etter Nach den Ja-Parolen der Mutterpartei SP zu den beiden Agrarinitiativen taten es ihr am Samstag die Jungsozialisten gleich. Ja…

Ruhiges Anhängen der Baumstämme ist wichtig für die Sicherheit des Helfers. - Anja Tschannen Haydo meistert das Holzrücken souverän. - Anja Tschannen Bei Wendungen berühren die Zugstrangen die Hinterhand der Tiere . - Anja Tschannen Anja Tschannen…

Geübte Pflückerinnen pflücken gleich mehrere Pilze auf einmal. - Michael Götz Die Pilze wachsen äusserst schnell. - Michael Götz Champignons sind empfindlich und werden beim Pflücken schnell beschädigt. Sie richtig zu pflücken, muss deshalb gelernt…