Farmer Sever Peterson erklärt gegenüber Journalisten, dass sich die Produktion von Milch und Mais in Minnesota kaum mehr lohnen. Er baut Hanf an und bietet Erlebnisse für die Bevölkerung. - Markus Rediger Eine Hanfpflanze muss spätestens 30 Tage vor…

Während die Sojabohnenernte in den Vereinigten Staaten schon in vollem Gange ist, blicken die Marktakteure gespannt auf Südamerika, wo die Aussaat erst vor wenigen Wochen begonnen hat und wieder eine Rekordernte anstehen könnte.

Importe würden bewilligt, obschon die Preise nicht stimmten, kritisiert Marcel Dettling. - zvg Der Schwyzer Landwirt und SVP-Nationalrat ist über das bewilligte Milch-Importgesuch verärgert und handelt. Weiter spricht er über die Rolle der…

Überall tummeln sich Winzlinge wie Viren und Bakterien. Und anhand der Zusammensetzung der Mikrobengemeinschaft lassen sich tatsächlich verlässlich Rückschlüsse auf einzelne Städte ziehen. - Sebastian Hartz/laif Jede Stadt besitzt eine…

Die Ergebnisse einer internationalen Studie beschreiben die genetische Entwicklung des Auerochsen (Bos primigenius), des wilden Vorfahren des Hausrindes, während und nach der Eiszeit. Die mitteleuropäische Unterart wurde dabei durch…

Italien ist wieder der weltweit grösste Weinproduzent. Wie aus einer Übersicht der EU-Kommission hervorgeht, die auf Daten zum Stichtag 21. September basiert, ist in Italien mit einer Weinernte von rund 48,9 Mio hl zu rechnen.

Samuel Krähenbühl, Redaktionsleiter von schweizerbauer.ch, hat seine Gedanken zur Bundesfeier am 1. August 2014 in einem Online-Blog für Sie zusammengefasst.

In Deutschland produzieren 51 Unternehmen fleischlose Produkte. Beyond Meat Während die Fleischerzeugung in Deutschland in den vergangenen Jahren gesunken ist, hat die Produktion von Fleischersatzprodukten deutlich zugelegt. Wie das Statistische…

Schwierige Wetterbedingungen, wirtschaftliche Unsicherheiten – das Landwirtschaftsjahr 2024 war erneut voller Herausforderungen.  Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2024. Rekordernten und Preisdruck fordern…

Mehr Importe, weniger Schweizer Schweine. Davon geht Suisseporcs im Falle einer Annahme aus. - zvg Suisseporcs geht davon aus, dass das Angebot von Schweizer Schweinefleisch bei Annahme der Agrarinitiativen massiv verkleinert würde. Die Folge wären…