Im deutschen Düren ist 1974 das Kirschkernweitspucken entstanden. Verrückte Wettbewerbe rund um Lebensmittel wie die Tomatenschlacht im spanischen Buñol locken Tausende Zuschauer an. Einige Disziplinen mit «Sportgeräten» wie Gemüse, Käse oder Ei.…

Der Sommer 2014 war zu nass. Im Mittelland fiel 10 bis 30 Prozent mehr Regen als sonst. Dem diesjährigen Sommer werden nur wenige Leute nachtrauern: Zu nass war er, und auch die Sonne zeigte sich fast überall zu selten. Die Temperaturen waren im…

Die Weko überprüft nun, ob konkrete Anhaltspunkte für eine unzulässige Marktabschottung durch Coca-Cola Schweiz vorliegen. Die Schweizerische Wettbewerbskommission (Weko) will prüfen, ob Coca-Cola Schweiz Absprachen mit anderen Ländergesellschaften…

Um den Verarbeitungsbetrieben möglichst grosse Posten derselben Sorte und des gleichen Produzenten liefern zu können, plant die Fenaco einige Optimierungen. Die Stimmung in der Kartoffelbranche ist momentan nicht die beste. In Düdingen FR stellte die…

Die Galileo-Satelliten werden die Erde auf drei Bahnen umkreisen. Eine mit zwei Galileo-Satelliten beladene Sojus-Rakete hat am Freitag problemlos vom europäischen Weltraumbahnhof in Französisch-Guayana abgehoben. Die beiden in Bremen gebauten…

Reserve-Rinder-Champ.: Holst.Papaux Fever Noella, Cindy Demierre-Guillaume, Hennens. 14'500 Franken galt das teuerste Holstein-Tier Holst. Papaux Goldwyn Elma. Expo Bulle 2014, Holstein: Kat. 1: 1. Holst.Papaux Sid Narnia, Comex Currat-PapauxPiller,…

In Frage kommen freie Flächen jeglicher Art wie Kühlturm, Stall oder Futtersilo. (Symbolbild) Moderne Kunst im Graffitistil soll bald an bayerischen Stallwänden, Futtersilos oder grossen Wandflächen von Molkereien zu sehen sein. Die Landesvereinigung…

Trotz striktem Kostenmanagement hätten die sich teilweise auf historisch hohem Niveau bewegenden Rohstoffpreise nicht wettgemacht werden können, teilt Orior mit. Der Lebensmittelproduzent Orior, zu dem unter anderem die Marken Rapelli, Pastinella und…

Als Methode für weitere Ertragssteigerungen auf intensiv bewirtschafteten Flächen empfiehlt Yara das Precision Farming. Mit Hilfe moderner Technik werde dabei der Düngerbedarf „passgenau“ ermittelt, sagt Yara. Die Extensivierung ist laut Einschätzung…

Christine Bühler, Präsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands SBLV. Markus Ritter, Präsident Schweizer Bauernverband. Die UNO hat das Jahr 2014 zum Internationalen Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe erklärt. Es soll auch in…