Heute leben rund 35 Hühner auf dem Hof von Tanja und Andrea Bisacca. Sophie Blonk Bis 1993 sah sich die heute 48-jährige Tanja Bisacca als Krankenschwester, nicht als Bäuerin. Doch Amor hatte andere Pläne: Mit 17 kam sie als Aupair ins Tessin – und…

«Nachhaltigkeit bildet die Grundlage für unser aller Wohlergehen», wird Torsten Friedrich, CEO der Denner AG, im «Nachhaltigkeitsbericht 2024» zitiert. zvg Denner ist der Discounter mit dem dichtesten Filialnetz (593 eigene Filialen und 287…

Pius Angehrn hat sich die Anfertigung der kunstvollen Radhauben in unzähligen Stunden weitgehend selbst beigebracht. Es gibt keine Anleitung oder Ausbildung dazu. Ramona Riedener Das Licht fällt schräg auf das kleine, runde Holztischchen mit dem…

Die Hochdorf Swiss Nutrition AG beruft Philippe Mele zum Chief Commercial Officer (CCO). Die Hochdorf Swiss Nutrition AG (HSN) beruft Philippe Mele zum Chief Commercial Officer (CCO). In dieser Funktion wird er auch in die Geschäftsleitung…

Der dänische Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft rechnet mit erheblichen wirtschaftlichen Folgen für die Landwirtschaft, vor allem im Kartoffelanbau. Agrarfoto Dies betrifft Produkte mit den Wirkstoffen Fluazinam, Fluopyram, Diflufenican,…

Seniorchef Dennis Hoesly zeigt eine Charge frisch geräucherter Landjaegers, die vor dem Verkauf noch getrocknet werden. Hans Heimann Man kann sie bei Ruef, Gempeler, Zuber, Zemp oder auch bei Hoesly kaufen. Sie alle stellen seit vielen Jahren…

In einer Studie hat ein Forscherteam herausgefunden, dass extreme Hitze die Milchleistung um bis zu 10% pro Kuh und Tag reduzieren kann. Patrik Walde Außerdem können die physiologischen Nachwirkungen von feucht-heißem Wetter mehr als 10 Tage…

Tractor-Pulling-Wettkämpfe wie hier in Schwadernau BE locken tausende Besucher an. Screenshot Tractor Pulling ist in der Schweiz eine beliebte Motorsportart, bei der speziell modifizierte Traktoren enorme Zugkräfte aufbringen, um schwere Lasten über…

Der Schweizer Emmentaler AOP ist mit einem Durchmesser von 80 bis 100 cm, seinen 75 bis 120 Kilogramm und der Reifung von mindestens vier Monaten in ausgesuchten Käsekellern das Schweizer Original und alles andere als Durchschnitt. zvg Die Schweiz…

Viele Besucherinnen und Besucher nutzten die Gelegenheit, die neu erbaute Alphütte Rittmarren zu besichtigen. Barbara Schirmer Für einmal herrschte Trubel rund um die Alphütte Rittmarren. Musikklänge gesellten sich zum Gezwitscher der Vögel, Lachen…