Knapp die Hälfte des Schnittlauches in der Schweiz stammt aus Bio-Anbau. Pixabay Schnittlauch ist eines der beliebtesten Küchenkräuter der Schweiz. Aus dem eigenen Garten, vom Balkon oder aus dem Ladenregal. Saison hat Schnittlauch das ganze Jahr…

Der Anbau von IP- und konventionellen Rüben übertrifft den Bio-Anbau noch klar. Dieser legt aber stetig zu. Thomas Stephan Viel Aufwand wegen Unkraut und Ertragsschwankungen machen den Anbau von Bio-Zuckerrüben herausfordernd. Die Rüben zu pflanzen…

Bei den hohen Preisen für Kunstdünger lohnt es sich, den Hofdüngerwert-Rechner zu benutzen. SBV Aufgrund der hohen Preise für Mineraldünger gewinnt Hofdünger an Bedeutung. Mit dem neuen, kostenlosen Rechner lässt sich der monetären Wert von…

Mit der Inbetriebnahme des Energie-Hub in Schötz trifft die Landi Luzern-West die Bedürfnisse der ansässigen Logistikunternehmen. Agrola In Schötz LU hat die Landi Luzern-West die europaweit leistungsstärkste Wasserstoff-Tankstelle in Betrieb…

Im Zuge des Göttinger Teilprojekts sollen nach Angaben der Universität in den kommenden drei Jahren Datensätze zur Beschreibung des Mikroklimas und der Vegetationsentwicklung. pixabay Der Frage, wie grossflächig gestörte Forstflächen nachhaltig…

Der Besucheraufmarsch am Esaf in Pratteln war sehr gross. Wirtschaftlich lief es nicht so gut. Andy Mettler Der Baselbieter Landrat hat am Donnerstag einen zusätzlichen Kantonsbeitrag von maximal 500’000 Franken für das «Eidgenössische Schwing- und…

Am 8. Februar 2023 protestierten französische Landwirte in Paris gegen steigende Auflagen, regulatorische Zwänge sowie Verbote von Pflanzenschutzmitteln ohne Alternativen. FNSEA In Frankreich sind die Landwirte wieder auf die Strasse gegangen. Am 8.…

Die strukturelle Entwicklung im Milchsektor schreite also rasant voran, resümierte die Agrarbehörd. BASF Auf den rasanten Strukturwandel bei den schwedischen Milcherzeugern in den vergangenen 40 Jahren hat die Landwirtschaftsbehörde Jordbruksverket…

Bargeld wird vor allem für kleine Beträge bis 20 Franken verwendet. Adrian Haldimann Das Bargeld ist in der Schweiz wieder das meistgenutzte Zahlungsmittel. Nach knapp zwei Jahren hat es laut dem aktuellen Swiss Payment Monitor die Debitkarten wieder…

Nestlé erzielte 2022 einen Umsatz von 94,4 Milliarden Franken. zvg Der weltgrösste Lebensmittelkonzern Nestlé hat im vergangenen Jahr trotz deutlich mehr Umsatz etwas weniger verdient. Die höheren Kosten haben auf den Gewinn gedrückt. Das Unternehmen…