In Bern schlossen sich 8000 Personen dem Aufruf der Klimastreik-Bewegung an In mehreren Schweizer Städten sind am Samstag erneut zehntausende Menschen für den Klimaschutz auf die Strasse gegangen. In zwanzig Städten hatte die Klimastreik-Bewegung zu…

Therese Krähenbühl ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer» und betreibt die Blogs «Signora Pinella» und «Essen wie zuhause». Die Apfelküchlein sind eine weitherum bekannte Spezialität. Gedreht wurde auch in der Küche von Bäuerin Elisabeth…

Bundesrat Ueli Maurer Nach verschiedenen Niederlagen an der Urne geht SVP-Bundesrat Ueli Maurer mit der eigenen Partei hart ins Gericht. «Wir sind bequem geworden, unsere Leute strengen sich zu wenig an», sagt er eine Woche nach der Wahlschlappe in…

Vor 80 Jahren wurden in Zürich auf dem Sechseläutenplatz Kartoffeln angebaut. Morgen Samstag werden auf dem Platz Abschlussklassen der Höheren Fachschule für Agrotechnik am Strickhof an die Landwirtschaft von damals, heute und in zwanzig Jahren die…

Im Kanton Graubünden gibt es weniger Milch- und Sennalpen als vor 10 Jahren. Die verbleibenden Alpen sind gut ausgelastet. Mutterkühe sind auf Bündner Alpen - wie hier in der Surselva - keine Seltenheit. Immer mehr Bauern stellen von Milch- auf…

Markus Hausammann, Präsident des Verbandes Thurgauer Landwirtschaft und SVP-Nationalrat. Die generelle Gurtentragpflicht für Angestellte sorgt bei Markus Hausammann für Kritik Der Sicherheitsgurt hält den Fahrer im Fahrerschutz der Maschine. Die BUL…

Küchenchef Benjamin Just mit den Hotelbesitzern Gregor und Gabriela Vörös. Küchenchef Benjamin Just (Mitte) und Souschef Benedikt Voss (links) erhalten eine Käselieferung vom Senn Heiri Hutter von Freibergen (rechts). Der Küchenchef des Restaurants…

Zum diesjährigen internationalen Tag des Waldes stehen zahlreiche Veranstaltungen auf dem Programm. Am 21. März findet der internationale Tag des Waldes statt. Dieser steht heuer unter dem Thema Bildung. Zum diesjährigen internationalen Tag des…

Am Wochenende soll es in einigen Thurgauer Gemeinden nicht nach Gülle stinken. Die Gemeinde Bussnang zählt rund 2200 Einwohner Die Natur ist aus dem Winterschlaf erwacht. Und die Bauern bringen Gülle aus, um ihre Felder zu düngen. Im Kanton Thurgau…

Ein beliebtes Angebot: Erholung im Holziglu. Der Hof in Romoos LU von Heidi und Bärti Roos. Einblick in die «gute Stube». Der Bauernhof von Regula und Leo Huber im appenzellischen Gontenbad ist idyllisch gelegen. Die Wohnung verfügt über drei…