Gabriela Dörig-Eschler wird neue Geschäftsführerin des Vereins Schweizer Regionalprodukte. zvg Der Verein Schweizer Regionalprodukte erhält ab Januar 2023 eine neue Geschäftsführerin. Gabriela Dörig-Eschler wird Nachfolgerin von Maria Sutter, die…

Die neuen Sorten enthielten viele Gene der Wildform, die mit bestimmten Elitesorten gekreuzt würden, um die gewünschten Pflanzeneigenschaften zu erhalten. Kichererbsen haben Bayer zufolge zudem mehrere klimaresiliente Eigenschaften. zvg Die Bayer AG…

Künftig dürften Händler, die stationär und online kombinieren, überdurchschnittlich wachsen. Farmy Onlineshopping hat durch Corona einen Schub bekommen, der auch nach der Pandemie kaum nachlässt. Das hilft vor allem den inländischen Onlineshops. In…

Was die Inflation konkret anbelangt, so erwartet die Grossbank für 2022 eine Teuerung von 2,9 Prozent in der Schweiz. Gerd Altmann Die Schweizer Grossbank UBS senkt ihre Prognose für das Schweizer Bruttoinlandprodukt. Konkret soll das BIP-Wachstum…

Martin Cantieni bewirtschaftet in Pignia GR einen Bergbetrieb. Nebst Mutterkühen… Therese Krähenbühl … hält er auch noch Damhirsche. Therese Krähenbühl Martin Cantieni aus Pignia GR ist nicht nur Landwirt, sondern zusätzlich auch noch Zimmermann,…

Seit 2019 ist im Basisprogramm QM-Schweizer Fleisch (QM-SF) die Zucht und Haltung von Tieren verboten Bei den Kontrollen von QM-Schweizer Fleisch wird auch überprüft, ob Klon-Genetik eingesetzt worden ist. Einige wenige Betriebe haben die…

Die Distanz zwischen Landwirtschaftsbetrieben und der Käserei darf gemäss Pflichtenheft maximal 30 km betragen. Die Milch ist zum Zeitpunkt der Verarbeitung höchstens 24 Stunden alt. Für die Produktion von Sbrinz AOP wird nur Rohmilch verwendet. Es…

Gian Caduff aus Morissen GR holt sich mit dem ePowerUnit, die elektrische Nachrüstlösung für Einachsgeräte, den Spezialpreis des Schweizerischen Landmaschinen-Verbandes. SLV Man hört nur die Messer knattern und wie das Gras über den Balken fällt. Mit…

2022 werden die Löhne der meisten Arbeitnehmenden sinken. Adrian Haldimann Schweizer Firmen wollen ihren Angestellten die Löhne für nächstes Jahr zwar deutlich erhöhen. Für 2022 droht jedoch der grösste Reallohnverlust seit dem zweiten Weltkrieg.…

Ab 2024 dürfen sowohl Milch- als auch Rindfleischprodukte mit dem AMA Gütesiegel nicht mehr von Betrieben mit dauernder Anbindehaltung stammen dürfen. Martina Schmid AMA-Marketing setzt im Bereich Rinderhaltung den nächsten Schritt und…