Deutsche Unternehmen produzierten letztes Jahr mehr Fleischersatzprodukte als im Vorjahr. - bki Die Fleischersatzproduktion belief sich in Deutschland im Jahr 2020 auf 83 700 Tonnen. Langfristig ist der Verzehr von Frischfleisch in den deutschen…

Das britische Votum für den EU-Austritt sowie protektionistische Tendenzen in den USA und Europa bergen nach Einschätzung des Internationalen Währungsfonds (IWF) erhebliche Risiken für die Weltwirtschaft.

Luftreinhaltung: EU-Kommission macht Druck beim Ammoniak - Jai79 Geplante strengere EU-Grenzwerte sollen die Zahl vorzeitiger Todesfälle wegen Luftverschmutzung bis 2030 um mehr als 55 Prozent senken. Neben Schadstoffen aus Autos will die…

Nancy Holten hat sich mit ihrer Aktion gegen Kuhglocken, die sie Dezember 2014 startete, wenig Freunde gemacht. Am vergangenen Samstag war sie an der Entlebucher Alpabfahrt zugegen. Dort legte sie Besuchern Glocken um den Hals.

Landwirtinnen und Landwirte spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltungszüchtung. Doch bleiben Äpfel-, Beeren- oder Gemüsezüchtungen vom Verschwinden bedroht. Zu diesem Schluss kommt ein neuer Bericht.

Urs Schneider, stellvertretender Direktor des Schweizer Bauernverbandes, sammelte am Freitag am Clean-Up-Day zusammen mit einem Team des Verbandes Abfall ein. Im Kurzinterview sagt er, wie gegen Littering vorgegangen werden sollte und weshalb ihn das…

Bienen wenden verschiedene Techniken an, um Honig zu reifen. Dies haben Forschende von Agroscope und der Universität Bern dank neuen Röntgenbildern von Honigbienenwaben herausgefunden.

Die Verwertungsmöglichkeiten der Milch über Butter und Magermilchpulver haben sich im August erneut verbessert und den daraus theoretisch abgeleiteten Milchpreis den fünften Monat in Folge steigen lassen.

Es ist eines der Vorzeigeprojekte im Internet, geschaffen von unzähligen Freiwilligen: Vor 15 Jahren - am 15. Januar 2001 - ging Wikipedia online, heute gibt es 37 Millionen Beiträge in knapp 300 Sprachen. Aber wie rüstet sich die Online-Enzyklopädie…

Bei Gesichtern reichen schon kleine Unterschiede aus, um die Aufmerksamkeit des Gegenübers unbewusst auf das als schöner empfundene zu lenken. Das hat ein Forschungsteam an der Universität Wien mit Hilfe von Augenbewegungsmessungen herausgefunden.