Ein liberalisierter internationaler Agrarhandel kann die Folgen des fortschreitenden Klimawandels auf die globale Wirtschaft und Ernährungssicherung deutlich abfedern. Das zeigt eine aktuelle Studie, für die Prof. Hermann Lotze-Campen vom…

Die Kühe und Kälber in Daniel Zellwegers Stall tragen keine Hörner, obwohl sie nicht enthornt wurden. Denn Zellweger züchtet auf Hornlosigkeit. Das ist für ihn die Zukunft.

Ein bei Grabungen in Kaiseraugst entdeckter Schacht könnte den alten Römern als Kühlschrank gedient haben. Um ihre Vermutung zu untermauern, machen Basler Archäologen nun die Probe aufs Exempel: Sie wollen den Schacht mit Schnee und Eis füllen und…

Iris Bachmann ist stellvertretende Forschungsgruppenleiterin des Schweizer Nationalgestüts von Agroscope und arbeitet für die Beratungsstelle Pferd. Sie zeigt auf, wie sich die Pensionspferdehaltung entwickelt.

Die Schweizer Tafel hat im vergangenen Jahr erneut weniger Lebensmittel an Bedürftige verteilt. Die Hilfsorganisation führt dies unter anderem auf verbesserte Massnahmen gegen Lebensmittelverschwendung im Detailhandel zurück.

Österreich hat im letzten Jahr die Agrarexporte um 3,2 Prozent auf 10,4 Mia. Euro gesteigert. Die wichtigsten Produktgruppen sind Fleisch und Milch.

EU-Agrarkommissar Phil Hogan bedauert in Berlin den Brexit und sieht negative Auswirkungen auf die Landwirtschaft zukommen.

Der Einsiedler Christian Schönbächler ist neuer Präsident der Junglandwirtekommission (Jula). Für den Unternehmer und Treuhänder müssen die Bauern von morgen ihre Entscheide noch besser überprüfen.

Der Bund muss die Ausfuhrbeiträge für verarbeitete Landwirtschaftsprodukte abschaffen. Doch der vom Bundesrat vorgeschlagene Ersatz wird in mehreren Punkten kritisiert. Befürchtet wird zudem, dass die Gelder nicht mehr voll der verarbeitenden…

Die Getreideernten im wichtigen Exportland USA drohen bei ungebremst voranschreitender Klimaerwärmung drastisch zu sinken. Davor warnt ein Team von Wissenschaftlern unter Beteiligung des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) in einer am…