Mit der Aktion «vo puur zu puur» kann die Bevölkerung hautnah miterleben, was es auf einem Bauernhof zu tun gibt. Am 21. September öffnen neun Bauernfamilien im Bezirk Dielsdorf ihre Hoftüren.

Die Thurgauische Käse-Reifungs AG blickt trotz rückläufigen Zahlen positiv in die Zukunft. An der Generalversammlung in Weinfelden TG wurden zudem personelle Wechsel im Verwaltungsrat vollzogen. Der Eingang von Emmentaler AOP lag im vergangenen…

Das BLW hat mit IP-Suisse und anderen Organisationen einen Aktionsplan zur Vereinfachung der Betriebskontrollen verabschiedet. IP-Suisse-Geschäftsführer Christophe Eggenschwiler sagt in einem Interview mit dem «Schweizer Bauer», was das Hauptziel des…

Für viele Landwirtinnen und Landwirte stellt Agrotourismus sowohl eine Einkommensquelle als auch die Gelegenheit dar, eine Verbindung zu den Städtern zu knüpfen. Allerdings müssen Anbieterinnen und Anbieter verschiedene – teils komplexe –…

Die EU-Kommission treibt das Mercosur-Abkommen voran – doch die Bauernverbände in Europa bleiben strikt dagegen. Sie fürchten Billigimporte, unfaire Standards und eine Gefährdung der europäischen Landwirtschaft.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erwartet für 2025 eine weltweite Getreideproduktion von 2,961 Milliarden Tonnen – so viel wie noch nie.

Deckungsbeiträge von 3000 Franken und mehr brachten die in den Versuchen getesteten Sorten. Und zeigten andere interessante Eigenschaften. Daraus lassen sich Anbautipps ableiten.

In einem unterirdischen Forschungslabor im Tessin wollen Forscherinnen und Forscher künstlich kleine Erdbeben auslösen. Damit wollen sie besser verstehen, wie Erdbeben entstehen, um die Vorhersage solcher Ereignisse zu verbessern.

Der Status des Schweizer Frankens als sicherer Hafen führt bei hiesigen Schuldnern zu deutlichen tieferen Zinszahlungen. Alleine hiesige Privatpersonen und Unternehmen würden 28 Milliarden Franken pro Jahr sparen.

Die Freiburgische Viehverwertungs-Genossenschaft führt Schlachtviehmärkte durch und wickelt kantonale Beiträge sowie Transportleistungen im Kanton ab. Um kantonale Beiträge zu erhalten, müssen die Tiere bestimmte Kriterien erfüllen.