Der frühere US-Präsident Barack Obama hat am Dienstag in Mailand die Hauptrede bei «Seeds&Chips», einem Kongress für Lebensmittelinnovationen, gehalten und viel Beifall erhalten. Es handelte sich um seine erste Rede im Ausland seit dem Ende der…

Der Vorstand des Schweizer Bauernverbands befasste sich an seiner heutigen Sitzung mit dem Verordnungspaket 2017 zur Agrarpolitik. Er fordert möglichst viel Kontinuität, weniger Administration und punktuelle Korrekturen.

Der Schweizer Bauernverband, die Rindviehhalter, die Labelorganisationen Bio- und IP-Suisse sowie der Schweizer Tierschutz STS haben einen Pakt zur Stärkung der Weidehaltung geschlossen. Mit einem zweistufigen Verfahren soll das Tierwohlprogramm RAUS…

Milliarden Zugvögel pendeln zwischen ihrem Brutgebiet und dem Winterquartier. Eine seltene Art hat wegen fehlender Elterngenerationen den inneren Kompass verloren. Deshalb zeigen Menschen nun dem geierähnlichen Waldrapp den Weg.

Der globale Anbau von gentechnisch veränderten (GV)-Pflanzen hat im vergangenen Jahr wieder zugenommen, nachdem er 2015 erstmals leicht eingeschränkt worden war.

Geringe Dosen des Cannabis-Wirkstoffes verbessern laut einer Studie die nachlassende Gehirnleistung von alten Mäusen. In einer klinischen Studie wollen Forscher nun prüfen, ob das Gleiche beim Menschen funktioniert.

Insekten sind proteinreich, umweltschonend und sollen lecker sein. Die ideale Nahrung der Zukunft, würden sie uns nicht ekeln. Wer Insekten vermarkten will, versucht, diese Schwelle beim Konsumenten zu überwinden.

Nationalrat Louis Schelbert (Grüne, LU) stellte dem Bundesrat Fragen zu «extrem hohen Direktzahlungen.» Der Bundesrat lehnt ein Maximum von 150'000 Franken pro Betrieb ab. Was haben Sie für eine Meinung? Diskutieren Sie mit und stimmen Sie ab.

Der Zahlenstreit rund um die Abstimmung über das neue Energiegesetz ist zwei Wochen vor dem Urnengang um ein Kapitel reicher. Gemäss einer am Sonntag veröffentlichten Studie zahlt sich die Energiewende in der Schweiz längerfristig auch finanziell…

Viele Kuhmilchallergiker ertragen Schafmilch problemlos. Das ist aber nicht der einzige Grund für das steigende Interesse an Schafmilchprodukten. Vielen Bauern bieten sie eine Alternative zur krisenanfälligen "normalen" Milchproduktion.