Tee gedeiht nur in Regionen, in denen genügend Niederschlag garantiert ist, wie hier im Hochland von Kenia. Melina Griffin Tee ist eines der beliebtesten Getränke in der Schweiz. Die Schweiz importierte 2022 gut 7600 Tonnen Tee. Wichtigster…

Das Befüllen des Spritzgeräts hat auf ergonomischer Höhe zu erfolgen. Visier, Handschuhe und Ärmelschürze reichen in den meisten Fällen aus. AGRIDEA/BUL/SECO Damit ist ein unverhoffter Düsenwechsel gefahrenlos möglich, sollten bei der Arbeit im Feld…

Der 21-jährige Lukas hat von klein auf bei seinem Vater auf dem Bauernhof im Kanton Bern mitgeholfen. Da kein Milchvieh mehr auf dem Hof lebt, sucht er die körperliche Herausforderung im Fitness. Lukas ziert das Kalenderblatt des Monats Februar 2023.…

Durch diese Nutzung haben die Menschen schon in der Jungsteinzeit ihre Umwelt deutlich verändert. pixabay Vor 5500 Jahren lebten Menschen im Alpenraum in Pfahlbausiedlungen. Deren Überreste liegen heute grossteils unter Wasser, weil die Wasserspiegel…

Eveline ist auf dem Land gross geworden und lernte das Landleben lieben. In ihrer Freizeit besucht die 23-jährige St. Gallerin gerne diverse Anlässe, vor allem Lastwagentreffen. Calendaria schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in…

Da durch den Klimawandel Gletscher schmelzen, und so immer mehr potenziell gefährliche Gletscherseen entstehen, nimmt diese Gefahr laut den Forscherinnen und Forschern immer mehr zu. Monika Gerlach Versagt der Damm eines Gletschersees, fliessen ohne…

Sind sich nicht einig, wie der Hof - Bio oder konventionell - ausgerichtet werden (v.l.): Michi, Lorenz und Sarah Wyss. SRF Auf SRF 1 wird derzeit die zweite Staffel des Bauernhofdramas «Neumatt» ausgestrahlt. Die Familie Wyss kämpft um den…

Mit Arzneipflanzen die Gesundheit der Nutztiere verbessern: Das Faktenblatt des FiBL hat vielen Informationen dazu. FiBL Der Arzneipflanzen-Einsatz kann einen Beitrag zur Vorbeugung und Behandlung von Jungtierkrankheiten leisten. Zudem lässt sich die…

Während die Küchenzwiebel nur eine grosse Zwiebel ausbildet, kann die Schalotte auch zweigeteilt sein. Im Anbau ist die Schalotte anspruchslos. Pixabay Schalotten und Zwiebeln sind sich auf den ersten Blick sehr ähnlich. Trotzdem lassen sich die…

Der Rettich kann rund oder lang und dünn, rot oder weiss sein. zvg Japaner und Chinesinnen verwenden ihn oft, Bayern mögen ihn zu Bier. Hierzulande ist der Rettich eher eine Randerscheinung. Es gibt ihn sowohl länglich wie auch rund, weiss, rot und…