Therese Krähenbühl bloggt über Bauer, ledig, sucht... Die 11. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3+. In der…

Seit Anfang September herrschten im Wallis ideale Bedingungen. Die Walliser Winzer haben am Dienstag offiziell mit der Weinlese begonnen. Sie freuen sich dank den ausgezeichneten meteorologischen Bedingungen auf einen exzellenten Jahrgang 2015. Die…

Peters Hof liegt auf 860 Meter über Meer und bietet einen schönen Weitblick über die ganze Landschaft. Sein Urgrossvater hat den Hof vor vielen Jahren aufgebaut und Peter führt ihn nun in der vierten Generation. Der ausgebildete Landwirt führt einen…

In der Schweiz waren bei Hochdorf die verarbeiteten Mengen Milch und der Umsatz im ersten Halbjahr 2015 rückläufig. Der Innerschweizer Milchverarbeiter Hochdorf führt deutsche Milch für den Veredelungsverkehr ein. Bauernpräsident Markus Ritter…

Elmar Hofstetter, Reto Häcki, Jonas Gyger, Noldi Durrer, Ronny Strässle, Arnaud Seydoux und Ludovic Berset bildeten die Schweizer Formation. Eine grossartige Leistung erbrachten Schweizer Jungzüchter am vergangenen Wochenende im belgischen Battice an…

Rosenkohl: In der Schweiz kann der Bedarf zu fast 70 Prozent durch inländische Produktion gedeckt werden. Der Rosenkohl ist ein typisches Herbst- und Wintergemüse. Er trotzt kalten Temperaturen und in der Küche ist er vor allem als Beilage belieb…

Luing-Mutterkühe und Aronia-Beeren sind zwei der Betriebszweige von René Meili und Doris Hebeisen. Nadine und Urs Steinmann führen in Ellikon an der Thur einen Hof mit Ackerbau und Tierhaltung. Auch im Weinbau sind sie tätig. Am 20. September heisst…

CODE:ABO2015 Die Mahnfeuer sollen einen ersten Kontakt zu den Konsumenten schaffen und auf die Anliegen aufmerksam machen. Über 70 Mahnfeuer brannten vergangenen Samstag in der Westschweiz. Am Feuer treffen Produzenten und Konsumenten aufeinander und…

CODE:ABO2015 Die Alp Vounetz liegt auf 1'600 m.ü.M. oberhalb von Charmey FR.. Das Feuerholz für die Vacherin Fribourgoise AOP- Produktion wird vor der Hütte gelagert. In der Alphütte der Familie Piller wird der Käse noch über dem Holzfeuer…

Wie das Raubtiermonitoring des Bundes ergab, wanderte der Wolfsrüde weiter nach Vorarlberg in Österreich. Der Wolf, der im Juni in der Zentralschweiz über 40 Schafe in Isenthal UR und Emmetten NW gerissen haben soll, ist nach Österreich…