Für die Ernte 2026 ist Knospe-Speisehafer gesucht. zvg Die Anbaufläche von Biospeisehafer hat in den letzten Jahren mit 355 Hektaren (2016) auf 1042 Hektaren (2024) deutlich zugenommen. In den letzten drei Jahren stagnierte die Fläche jedoch resp.…

Die Getreideernten in Russland liegt seit sechs Jahren konstant über der Marke von 120 Mio. Tonnen. pixapay Russlands Regierung beziffert die diesjährige Getreideernte nach wie vor auf 135 Mio. Tonnen. Allerdings werden jetzt beim Weizen statt 90…

Alois Schilliger vor einem Baum aus dem nationalen Aktionsplan zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung der pflanzengenetischen Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft. Anine Hungerbühler Wenn Alois Schilliger seinen Most frisch ab der eigenen…

Daniel Brem hat seit dem verhängnisvollen Sturz vor anderthalb Jahren grosse Fortschritte gemacht. Hans-Peter Widmer Am 11. März 2023, um halb zehn Uhr, veränderte sich die Lebenssituation des 53-jährigen Bauern Daniel Brem grundlegend. Bei Aufräum-…

Selfie mit Lieblingsrind Molly auf dem Danuser Hof in Bad Ragaz SG. Patrick Danuser Am Samstag, 11. Oktober 2025, wurde am Burning Hen-Festival in Schladming AT der Titel «Beliebtester Landwirt des Jahres 2025» vergeben. Der Wettbewerb wird vom…

Zwischen Theo und Olga hat es schlussendlich nicht gefunkt. 3+ Wo Individuen aufeinandertreffen, passiert einiges – das ist auch in der diesjährigen Staffel unverkennbar. Auf manchen Höfen sprühen die Funken wie am Schweizer Nationalfeiertag. Ich bin…

Italien muss daher stärker auf Haselnüsse aus dem Ausland zurückgreifen zvg Previous Next Erwartet wird eine Produktion von 70'000 Tonnen, das entspricht rund 50 Prozent des nationalen Durchschnitts der vergangenen Jahre. Gleichzeitig haben sich die…

Eine kürzlich bei drei Milchproduzenten durchgeführte Studie von Agroscope hat nun gezeigt, dass die Ergänzung der Futterration der Kühe mit einer grossen Menge von Rapskuchen – bis zu 2 kg pro Tag – keine negativen Auswirkungen auf die Qualität von…

Mit dem Startsignal «Achtung, fertig, Muuh…» stürzen sich die Reiterinnen mit ihren Kühen in den Kuh-Grandprix vom Flumserberg. zvg Im Rahmen des Alpchäsmarkts auf der Alp Tannenboden am Flumserberg SG werden wie jedes Jahr die Käselaibe der…

Auch in Miesmuscheln, Makrele, Schellfisch und Seezunge seien PFAS gefunden worden. pixabay Previous Next Eine Mahlzeit von 150 Gramm Scholle, Hering, Steinbutt oder Krabben weise PFAS-Konzentrationen auf, die über den Empfehlungen der Europäischen…