Lavendel hat scheinbar eine positive Wirkung auf Pferde. Ein Versuch lässt vermuten, dass Pferde auf einem Transport von einer Aromatherapie profitieren könnten. Dazu wurden jeweils acht Pferde auf zwei Transporten beobachtet. Einmal wurde Lavendel…

Die Schweizer Tomaten haben von April bis November Saison. Laut dem Verband der Schweizer Gemüseproduzenten wird aber erst gegen Juni die Menge erreicht, mit der die inländische Versorgung sichergestellt werden kann. Tomaten sind in den Schweizer…

Die Stadt St.Gallen ist nicht so weit weg, wie es auf diesem Bild mit Fabio und den Geissen scheint. Ums Feuerholz und die Abfallentsorgung im Pärkli kümmert sich die Stadt St.Gallen. Die Leute geniessen die idyllische Landschaft um den Gübsensee.…

YOUTUBE: KjqM3uaRPRE Erdbeer-Rahm-Eis. Hasugemachte Eisvariatonen. Pfefferminzsorbet, Rosenparfait und Erbeereis. Pfefferminzsorbet. Eis selber herzustellen ist mit dem richtigen Vorwissen nicht so schwierig. Mit ein paar Tricks und Kniffen gelingen…

YOUTUBE:ZavFje1jt2Q YOUTUBE:ayHDwxGORhc YOUTUBE:C9zgkjRNMgU YOUTUBE:rIOt1EwOCIg YOUTUBE:EP9i3Tt2hqw YOUTUBE:8OrN33Av7bw Hans Hirschi von Agroline Ein Teil der Maisfläche wurde im Twin-Row-Verfahren in Doppelreihen gesät. Die Pflanzen wachsen…

Die Acker-Schmalwand (Arabidopsis thaliana) ist eine Pflanzenart in der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und in Eurasien relativ häufig. Beim modernen Menschen weiss man schon lange, dass sein Ursprung in Afrika liegt, bei der Ackerschmalwand…

Ist gekocht und roh geniessbar: Kohlrabi. Kohlrabi-Kartoffelgratin. Kohlrabi ist eines der ersten frischen Gemüse des Jahres. Beliebt ist vor allem die Knolle. Dabei sind die Blätter gesünder. Der Kohlrabi ist eines der ersten Gemüse aus heimischem…

Grosse Wachsmotte im Raupenstadium Eine kleine Raupe kann handelsübliche Plastiksäcke relativ zügig zersetzen. Entdeckt hat eine Forscherin den Plastikhunger der Raupen bei ihrem Hobby: der Bienenzucht. Die Larven der Grossen Wachsmotte (Galleria…

Kühle und feuchte Laubwälder sind der bevorzugte Lebensraum der Feuersalamander. Eine neue, aus Asien eingeschleppte Pilzkrankheit bedroht die Salamander in Europa. Sind die Amphibien einmal erkrankt, sterben sie innerhalb kürzester Zeit. Die Schweiz…

Nationalrat und Meisterlandwirt Jacques Nicolet (SVP/VD) Die Bürgerlichen Parteien greifen bei den Wahlen in der Waadt am 30. April die linke Mehrheit in der Kantonsregierung an. Die Wahl wird auch zum Test für die SVP, die in der Westschweiz zuletzt…