Jacques Chavaz Die Direktion des freiburgischen landwirtschaftlichen Instituts Grangeneuve hat entschieden, Jacques Chavaz ein Mandat als Projektkoordinator zu erteilen. Chavaz ist Ingenieur Agronom ETH und war bis Ende April stellv. Direktor des…

Wärme fliesst nicht von selbst von kälteren zu wärmeren Körpern - so lautet eines der fundamentalen Gesetze der Physik. Doch in der Nanowelt gelten andere Regeln: Ein Forscherteam unter Schweizer Leitung berichtet, dass winzige Objekte dieses Gesetz…

Die Farbe Orange ist also kein Reifemerkmal. Erst bei Kälte werden die Früchte orange bis rot. Viele Orangen sind aufgrund der klimatischen Bedingungen im Herkunftsland nicht orange, sondern gelb bis grün. Für den Geschmack macht das keinen…

Sibyl Anwander hat Coop verlassen. Sibyl Anwander, Leiterin Nachhaltigkeit/Wirtschaftspolitik bei Coop, hat das Unternehmen per Ende März 2014 verlassen. Es sei Anwander gewesen, die gekündigt habe, man habe sich in sehr gutem Einvernehmen getrennt,…

Der Reaktor beinhaltet einen porösen, keramischen Solarabsorber aus dem Metalloxid Cerdioxid. Damit wird in einem zyklischen, zweistufigen sogenannten Redox-Prozess Wasser und CO2 gespalten Forscher des europäischen Projektes Solar-Jet haben…

5,8 Prozent der Firmen wollen ihre Investitionen fürs nächste Jahr wegen der SVP-Zuwanderungsinitiative zurückfahren, wie aus der am Freitag veröffentlichten Umfrage der KOF hervorgeht. Die Annahme der Masseneinwanderungsinitiative drückt auf die…

Laborexperimente zeigten, dass sich die winzigen Pakete im Öl gut lösten, sie hitzestabil und leicht entfernbar waren. Mit magnetischen DNA-Partikeln lässt sich Olivenöl so markieren, dass es fälschungssicher ist. Das unsichtbare «Etikett» haben…

Martin Pidoux wird ab Juni 2014 Dozent für Agrarpolitik und -märkte an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) in Zollikofen BE. Martin Pidoux, dipl. Ing.Agr. ETH, wird ab Juni 2014 Dozent für Agrarpolitik und -märkte…

Viele langlebige Umweltgifte reichern sich in Polarregionen an. Warum reichern sich Umweltgifte in den kalten Polarregionen an? Gemäss Forschern der ETH Zürich liegt der Grund im extrem langsamen natürlichen Abbau und nicht wie lange vermutet, weil…

Obschon Dromedare biologisch nicht zu den Wiederkäuern gezählt werden, wiederkäuen auch sie regelmässig. In absoluten Mengen produzieren Kamele weniger Methan als Wiederkäuer mit vergleichbarer Körpergrösse. Kühe und Schafe haben einen schlechten…