Der Kokastrauch ist ein immergrüner, bis 2,5 m hoher Strauch, der im Anbau als Nutzpflanze niedrig gehalten wird. Das Kauen von Coca-Blättern ist in den Anden sowie im Tiefland des Gran Chaco seit Jahrhunderten verbreitet. Die Blätter werden als…

Urs Riedener ist seit dem 1. April 2008 Chef von Emmi. Emmi Der noch bis Ende Jahr amtierende Emmi-Chef Urs Riedener hat den Zentralschweizer Milchverarbeiter in seiner 14-Jährigen Amtszeit stark internationalisiert. Damit würde der grösste Schweizer…

Hühner sind ursprünglich Waldvögel, weshalb die Freilandfläche mit schnellwachsenden Bäumen bepflanzt sind. - Fabian Brockötter Brande, Dänemark: Der landwirtschaftliche Betrieb von Axel Mansson umfasst rund 2000 Hektar biologischen Gemüseanbau, eine…

Flächendeckende Gelbfärbungen des Blattes weisen auf einen Befall durch die SBR-Zikade hin. SFZ Ein Zuckerrübenstamm hat sich bei einem Sortenversuch gegen die neuartige Bakterienkrankheit «Syndrome Basses Richesses» (SBR) als sehr widerstandsfähig…

Der neue Vogelroboter soll künftig als Spion ins Tierreich geschickt werden. ETH Lausanne Forscher der Eidgenössischen Technischen Hochschule Lausanne (EPFL) haben einen Roboter entwickelt, der wie ein Vogel fliegen und auf einem Ast landen kann.…

Küken, welche als Futtermittel verwendet werden, sollen in Frankreich trotzdem noch geschreddert werden können. Bettina Kiener In Frankreich sorgt der Ausstieg aus dem Kükentöten wenige Wochen vor der Umsetzung wieder für Kontroversen. Ursache ist…

Schwarzwurzel enthält wichtige Mineralstoffe und Vitamine und ist leicht verdaulich. Die Schwarzwurzel spielt eine wichtige Rolle in der Konservenindustrie und wird als Gemüse ähnlich wie Spargeln zubereitet. Pixabay Von Oktober bis Mai sorgt die…

Der Grossteil der alpinen Pflanzen hörte nach fünf bis sieben Wochen auf zu wachsen und leitete den Alterungsprozess ein. Bettina Kiener Anders als bei vielen Pflanzenarten im Flachland verlängert sich die Vegetationsperiode bei den häufigsten…

Sie machen mit (v.l.): Barbara Matter, Helen Imhof und Aurélia Joly SRF In der dreiteiligen Spezialsendung «SRF bi de Lüt – Landfrauen-Festessen» stellen drei Landfrauen unter hindernisreichen Umständen ihre Kochkunst für die Feiertage unter Beweis.…

Photovoltaikanlagen ermöglichen die Produktion von Strom aus erneuerbarer Quelle. zvg Neue Technik, neue Tücken: Neue Photovoltaikanlagen können Funkdienste stören. Beim Bundesamt für Kommunikation (Bakom) gehen jährlich rund ein Dutzend…