Der Nationalrat war dagegen, dass die Absatzförderung beim Fleisch auf Produkte aus dem Raus-Programm beschränkt werden. - BWB, Franz Steiner Der Schweizer Tierschutz will Bundesgelder für Fleischwerbung nicht untersagen. Er fordert aber, dass nur…

Die Bauern reduzieren die Anbauflächen von Wintergetreide und Raps. - zvg In der Ukraine wurden in diesem Jahr 4,4 Millionen Tonnen Getreide über die Häfen am Schwarzen Meer ausgeführt. Für die Ernte 2023 haben die Bauern ihre Anbauflächen deutlich…

Ein grosser Teil des Kabis wird zu Sauerkraut verarbeitet. - pd Die meisten Kabisköpfe werden zu Sauerkraut verarbeitet und so haltbar gemacht. Obwohl Sauerkraut das ganze Jahr verfügbar ist, kommt die Vitaminbombe vor allem im Winter auf den Tisch.…

Seit 2000 ist der Treibhausgas-Fussabdruck der Schweiz um 13 Prozent gesunken. - Gerd Altmann Der Treibhausgas-Fussabdruck der Schweiz ist insbesondere wegen der Corona-Pandemie vorübergehend massiv gesunken. Er verkleinerte sich zwischen 2019 und…

Bei unvermindertem Verbrauch könnte die Schweiz mit den vollständig gefüllten Stauseen also während rund drei Wochen mit Strom versorgt werden. - Erich Westendarp Die Schweizer Stauseen sind derzeit zu 82,2 Prozent gefüllt. Damit liegen die Pegel…

Die Schweiz ist beim Dünger vollkommen auf Importe angewiesen. - agrarfoto Die Düngerpreise sind in den vergangenen Monaten regelrecht in die Höhe geschossen. Grund dafür sind die hohen Energiekosten. Laut dem Düngerhändler Landor kaufen Bauern wegen…

Die Schweizerische Hagel-Versicherungs-Gesellschaft, 1880 gegründet, bietet national und im angrenzenden Ausland eine Versicherungsdeckung für landwirtschaftliche Kulturen an. Neu steigt sie ins Geschäft mit Tierversicherungen ein. - zvg Mitte Juli…

Ein Preislimit wäre nach Ansicht der Behörde und von Ökonomen ein noch drastischerer Eingriff in den Markt. - Vinzenz Lorenz M Als Notfallmassnahme gegen die hohen Energiepreise hat mehr als die Hälfte der Länder in der Europäischen Union einen…

Die drei Kieselsteine auf der Arteplage Neuenburg während der Expo.02 im Sommer 2002. - CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org Die Idee einer neuen Landesausstellung stösst in der Bevölkerung auf Anklang. Wie aus einer Umfrage hervorgeht, soll sie aber…

Anet Spengler Neff vom FibL ging auf die Standortfaktoren ein. - Jonas Ingold Die Fondation Sur-la-Croix lud auf ihrem Gutsbetrieb zu einem Thema, das bewegt: Nachhaltige Rindviehhaltung. Expertinnen und Experten gaben Impulse zur Nachhaltigkeit in…