Die Siegertiere präsentiert von Koni Henzen, Michael Ebiner, Elmarund Gudrun Schnydrig sowie Luana und Delia Ruffiner (v. l.). Christian Zufferey Mehr als 300 Weisse Alpenschafe (WAS) wurden zum interkantonalen Schaf-Ausstellungsmarkt in Gampel…

Laiko sprach für den noch bestehenden Natursprung im Entebuch. Besitzer Markus Hofer, Röthenbach. Rolf Bleisch Der freiburgische Holsteinexperte Jacques Rouiller und die beiden SF- und Simmentaler- Spezialisten Daniel Trachsel und Jan Jungen waren…

Samuel Hauensteins Gemüse ist gefragt. David Eppenberger Der Blick aus dem Folienhaus geht direkt runter ins Unterengadin. Die Tomatenstauden in einem der fünf Folienhäuser tragen reichlich Früchte an diesem heissen Tag im August. In den anderen…

Das Wattenmeer steht seit 2009 auf der Weltnaturerbeliste. pixabay Previous Next Bei der Beurteilung 2020 hatte sie dem Wattenmeer mit Blick auf die Aussicht auf Erhaltung noch das Prädikat «gut» gegeben. Heute lautet das Urteil: «gut, mit einigen…

Das Red-Poll-Rind ist widerstandsfähig, ein guter Futterverwerter und produziert gutes Fleisch. Petra Jacob «Bereits im Domesday Book aus dem 11. Jahrhundert war die Landwirtschaft in Suffolk prominent, und seitdem ist sie führend und leistet einen…

Anfangs Oktober wurde auf einem kommerziellen Bauernhof mit fast 26’000 Schlachtgänsen ein Vogelgrippeausbruch gemeldet worden. Jörg Böthling Im deutschen Bundesland Schleswig-Holstein ist im Kreis Plön die Geflügelpest in einem gewerblichen…

Ein Fünfliber hilft beim Einstellen der Köpfaggregate. SFZ Die Ernte ist einer der wichtigsten Augenblicke des Rübenanbaus. Findet sie bei den richtigen Bedingungen statt, führt das schnell zu mehr Ertrag. Dabei zählt der Zeitpunkt. Ende September…

Wilhelm Lauber (links) von der Lenk BE gewinnt zusammen mit seiner Frau in der Kategorie Hartkäse mit seinem Berner Alpkäse AOP von der Alp Bühlberg. Michael Huwiler Bereits im Vorfeld der Olma nahm die Fachjury eine sorgfältige Beurteilung der…

Die Walsersiedlung Medergen auf 2000 Metern gehört zur Gemeinde Arosa. Paula Zippert Der Hof der Familie Zippert verteilt sich auf zwei Standorte. In Langwies, auf rund 1400 Metern, befindet sich der Hauptsitz mit rund 10 Hektaren Land, mehreren…

Kälberverlosung: Die Gewinner der Kälber, mit deren Aargauer-Züchterfamilien, v.l. Michel Geinoz (Direktor Swissherdbook), Wolfhead Cardano Klarissa P mit Züchterfamilie Belser, Wölflinswil und Gewinner Roland Knutti, Riggisberg, Riedtalfarm Boomer…