schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Christof zierte das Kalenderblatt des Monats Juli. Weshalb der Freiburger beim Bauernkalender mitmachte und was er sich für…

Der Bundesrat empfiehlt dem Parlament, die Ernährungsinitiative abzulehnen. Nun können die Räte entscheiden. Am Mittwoch hat der Bundesrat die Botschaft zuhanden des Stände- und Nationalrats verabschiedet.

Der Fleischverarbeiter hat auch im ersten Halbjahr 2025 vom steigenden Fleischkonsum nach den Pandemie-Jahren profitiert. Bell rechnet in nächster Zeit mit noch grösserem Appetit nach Fleisch und Poulet. In der Schweiz soll die Produktion erhöht…

Die Arbeit ist schweisstreibend und nicht ungefährlich. Aber das Wildheuen ist Hansueli Laubers grosse Leidenschaft.

Der Detailhändler Coop verzichtet auf die Einführung einer pauschalen Rückvergütung von drei Prozent für Gemüse-, Früchte- und Beerenlieferanten. Ende Juli habe der Detailhändler die umstrittene Konditionenvereinbarung gestoppt, teilte der Verein…

Ausgerechnet zum 100-jährigen Firmenjubiläum: Die Migros steckt im grössten Umbau ihrer Geschichte und der Verkauf prestigeträchtiger Fachmärkte samt Entlassungen ramponierte den Ruf. Die Detailhändlerin will sich mit dem Umbau aber für den…

Was mit einem 20-Liter-Kübel in der Waschküche begann, ist heute eine kleine Brauerei. Paul Roduner setzt auf Handwerk und Experimentierfreude. Ein Erfolg war sein «Mönthaler Festbier hell» anlässlich der 750-Jahr-Feier der Gemeinde Mönthal.

Der Wirkstoff Flupyradifuron hat eine Teilwirkung gegen einen gefürchteten Frassschädling. Der Bund erlaubt nun den Import von behandelten Pillen. Im Gegensatz zur bisherigen Insektizidbeizung mit Force (Tefluthrin) besitzt Flupyradifuron nicht nur…

Die Familien Aeschlimann und Oesch bewirtschaften auf der Schwarzenegg BE gemeinsam einen Milchbetrieb. Nach der Rückkehr von der Alp durften ihre Simmentaler Kühe letzten Herbst den neuen Kompostierstall beziehen. Sie erklären, weshalb ein…

Ganze Felder reifer Wassermelonen werden derzeit in der Provinz Crotone in der süditalienischen Region Kalabrien vernichtet und auf den Feldern liegengelassen. Der Grund: Miserable Produzentenpreise.