Die hohe Abhängigkeit ihrer Länder von Getreideimporten stellt für die Ernährungssicherung von rund 200 Millionen Menschen ein ernstes Problem dar, das sich durch den Klimawandel sogar noch verschärfen könnte.

Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat den Richtpreis für A-Milch franko Rampe um 3 von 68 auf 65 Rp./kg gekürzt. Doch bereits heute liegt der bezahlte A-Milch-Preis teilweise deutlich unter dem neuen Richtpreis.

Bei der Auktion von Milcherzeugnissen an der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind die Preise erstmals in diesem Jahr im Mittel gestiegen, allerdings nur moderat.

Florian Oeler aus Altstätten SG ist erst 22 Jahre alt, aber schon seit zwei Jahren Leiter seines eigenen Schweinezuchtbetriebs. Die Übernahme des Betriebs war mutig, aber er hat es nicht bereut.

Anfang Februar wurde die Vernehmlassung zur Charta abgeschlossen, nun macht die Tessiner Regierung ihre finanzielle Beteiligung am Nationalpark-Projekt Adula offiziell. 1,5 Millionen sollen an den Parc Adula und den geplanten Park im Locarnese…

Der Bundesrat muss in einem Bericht den Kulturlandschutz unter die Lupe nehmen. Der Nationalrat hiess ein Postulat seiner Geschäftsprüfungskommission (GPK) stillschweigend gut.

Forschende des Schweizerischen Tropen- und Public Health-Instituts (SwissTPH) haben die geografische Verteilung des Sterberisikos in der Schweiz untersucht: Je nach Sprachregion unterscheidet sich die Wahrscheinlichkeit, an Herzkrankheiten oder…

Nur noch ein Drittel der in der Schweiz hergestellten Schokolade wird auch hier verkauft - und dieser Anteil schrumpfte 2015 zum zweiten Mal Folge. Schweizer Schoggi-Hersteller legten nur dank dem Export zu.

Spätestens seit der Swiss Expo ist der Name Thomas Schrackmann nicht nur bei den Original-Braunvieh-Züchtern zu einem Begriff geworden. Auch an der Sorexpo ging mit Jubel Julia eine seiner Kühe als Eutermiss vom Platz.

Spargeln sind flächenmässig die wichtigste Kultur im deutschen Gemüseanbau. Auf 25‘700 Hektaren haben deutsche Gemüseproduzenten im Jahr 2015 Spargeln angebaut.