Sandy Schenker wurde von den Agrisano-Verantwortlichen auf ihrem Hof besucht. Die Agrisano Krankenkasse AG hat die Marke von 150'000 Kundinnen und Kunden geknackt. Bäuerin Sandy Schenker hat ihre obligatorische Krankenpflegeversicherung sowie die…

In den letzten 10 Jahren hat sich die Soja-Produktion in Österreich verdoppelt. In den letzten 10 Jahren hat sich die Soja-Produktion in Österreich verdoppelt. Dieses Jahr wurden über 200'000 Tonnen geerntet. Die 215'143 Tonnen Soja wurden auf 70'000…

Vom Hochsitz gibt es einen gute Sicht auf die Rinder in der Koppel. Nach der Entblutung wird das Tier auf einem Spezialanhänger befestigt. Mit der Rückenlage wird verhindert, dass die Wunde am Hals verschmutz wird. In Andeer GR fand Ende Januar eine…

Dafür müssen die Bauern aber einem griffigen Gegenvorschlag zu den Pestizid-Initiativen zustimmen. Bauernverbandspräsident Markus Ritter hat eine Agrar-Allianz mit den Grünen ins Spiel gebracht. Die Grünen sind bereit, zusammen mit den Bauern eine…

Am 22. Februar gehen in Bern Umweltschützer, Konsumenten und Junglandwirtinnen auf die Strasse. Am 22. Februar gehen in Bern Umweltschützer, Konsumenten und Junglandwirtinnen auf die Strasse. -> Mit Video Aus der Klimastreik-Bewegung heraus ist die…

Gemäss SBLV werden mit dem Beitrag diejenigen Bauernfamilien unterstützt, denen es nicht möglich ist, einem Nebenerwerb nachzugehen und auf diesem Weg Kinder- und Ausbildungszulagen auszulösen. Die Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen kämpfen gegen…

Der weisse Kern der walnussgrossen Samen enthalten das Palmöl. 85 Prozent des weltweit produzierten Palmöls stammen aus Indonesien und Malaysia. Auch die indonesischen Bauernorganisationen lehnten das Abkommen ab, sagte Rudi Berli von Uniterre. Willy…

Geräucherte Pouletbrüste sind die Spezialität von Adelheid Gsell. Mit ihrem Mann Werner bewirtschaftet sie einen 22-Hektaren-Betrieb in Winden TG. Der Betriebsschwerpunkt liegt auf der Pouletmast. Als Erwin Gamper den vielseitigen Betrieb seiner…

«Das Raus-Programm muss sein bei der Anbindestallhaltung», sagt Schneider. Meret Schneider nimmt schriftliche Äusserung gegen den Anbindestall zurück. Bäuerin Vanessa Monhart aus Wildensbuch ZH (rechts) spricht im Stall von Original-Braunvieh-Züchter…

Im Rahmen der Inventarisierung der Obst- und Beerensorten in der Schweiz von 2000 bis 2005 wurde die Schweizer Bratbirne erfasst. Die kulinarische Qualität offenbart sich erst, wenn die Schweizer Bratbirne gebraten, gebacken oder gegart wird.…