Der elegante Park vor dem Pariser Louvre ist für ein gemütliches Picknick eigentlich perfekt geeignet - Alexandre aber ist der Appetit gründlich vergangen. «Jetzt, wo wir eine gesehen haben, finden wir das ekelhaft», sagt der 19-jährige Student.…

Die Freiburgerin Anja Tschannen studiert Agronomie an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) in Zollikofen. In ihrem Blog berichtet sie über das Studium, aber auch über ihre Arbeit als Freie Mitarbeiterin beim…

Die Schweiz «exportiert» ihre Umweltbelastung immer mehr. Dies, weil sie Güter importiert, anstatt sie selber zu produzieren. Das gilt auch für Lebensmittel. So nutzt die Schweiz mehr Land im Ausland als im Inland.

Angesichts erschreckender Übergewichtsraten unter den Bewohnern der Pazifik-Staaten hat Palaus Präsident Tommy Remengesau der schlechten Ernährung den Kampf angesagt. Remengesau wurde in der Nacht zum Mittwoch zum neuen Vorsitzenden des Pazifischen…

Der Kanton Freiburg hat im Juli bisher 46 Naturereignisse registriert. 42 dieser Ereignisse - Hangrutsche, Überschwemmungen, Steinschlag - fielen auf den Zeitraum vom 11. bis 13. Juli, als in einigen Regionen intensiver Regen fiel.

Starke Regenfälle im Broyebezirk verursachen grosse Schäden an Kulturland. Die Arbogne überschwemmt regelmässig.

Weite Teile der Schweiz erleben den regenreichsten Monat Juli seit Messbeginn. Insbesondere westlich der Reuss wurden die bisherigen Niederschlagsrekorde bereits vor Monatsende an vielen Messstationen geknackt.

Einer der stärksten Taifune der letzten vierzig Jahre zerstörte Zuckerrohrplantagen im Süden Chinas, was den Verlust von schätzungsweise einer Million Tonnen Zuckerrohr bedeutet.

Obwohl ein Wolf in den vergangenen Wochen 30 Nutztiere im Turtmanntal im Oberwallis riss, erteilt der Kanton Wallis keine Abschussbewilligung. Es bestehen unterschiedliche Ansichten, ob die Kriterien für einen Abschuss gemäss des Konzepts Wolf…

Im Erbgut eines Rinderknochens aus einer jungsteinzeitlichen Siedlung am Bielersee haben Basler Forscher Genmaterial des europäischen Auerochsen entdeckt. Dies sei der erste handfeste Beleg dafür, dass sich die aus dem Nahen Osten stammenden…