Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ die Frau auf dem Kalenderblatt in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Véronique ziert das Titelblatt des Bauernkalenders 2015. Sie wird sich in diesem Jahr einen lang gehegten…

Cool und angesagt ist die E-Zigarette in den Augen von Schweizer Jugendlichen - aber auch ein Einfallstor in den Tabakkonsum. Diesen Schluss ziehen Lausanner Forschende aus einer Studie. Sie empfehlen, die Verdampfer wie andere Tabakprodukte zu…

Schwimmende Gärten bieten in überschwemmten Regionen neue Formen des Gemüseanbaus. In Asien feiert die Methode bereits Erfolge, nun versucht eine lokale Entwicklungsorganisation in Mozambique den Erfolg zu reproduzieren.

Der Vorstand der Sortenorganisation Gruyère hat die Situation nach der Aufhebung der Euro-Kurs-Untergrenze durch die Nationalbank analysiert. Bei der Vermarktung werden Anpassungen vorgenommen.

Von den Menschen fast unbemerkt leisten Pilze im Boden den Bäumen und anderen Pflanzen wertvolle Dienste. Wissenschaftler von der Forschungsanstalt Agroscope haben den «Basar im Boden» untersucht.

Während Bundesrat Johann Schneider-Ammann ein Freihandelsabkommen nach dem andern abschliesst, fragen sich viele Schweizer: Sind die weltweit gehandelten Nahrungsmittel wirklich untereinander austauschbar? Mit Video

Wenn am Mittwoch, 4. Februar, in der ganzen Schweiz die Sirenen heulen, besteht kein Grund zur Sorge: An diesem Tag findet der jährliche Sirenentest statt, wie das Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BABS) am Donnerstag mitteilte.

Der Schweizer Franken hat gegenüber dem Euro weiter an Boden verloren. Seit Dienstagabend muss für einen Euro rund 1,06 Fr. bezahlt werden. Um 12.15 Uhr stand der Wechselkurs bei 1,0602. Das ist gegenüber dem Vortag ein Anstieg um rund einen Rappen.

Am Junglandwirtekongress motivierte Coop-Chef-Food-Einkäufer Christian Guggisberg die Jungbauern, effizienter und innovativer zu werden. Und Emmi-Chefeinkäufer Manuel Hauser fragte: «Was kommt nach Bio?»

Der Agrarchemiekonzern Syngenta hat 2014 einen Umsatz von 15,13 Mrd. Dollar erzielt und damit seine Einnahmen im Vergleich zum Vorjahr um 3 Prozent gesteigert. Mit konstanten Wechselkursen gerechnet weist Syngenta gar ein Umsatzwachstum von 5 Prozent…