Lüchingers sind Gastwirte mit Passion. Aber nicht nur. Ihr Berggasthaus Staubern AI und die Seilbahn, die hier hochfährt, sind konsequent auf energiebewusst getrimmt. Und auf dem Teller landen Baumnuss-Kreationen.

Seit 2005 vergibt die Albert Koechlin Stiftung jährlich Umweltpreise für besondere Leistungen im Bereich Natur, Umwelt und Lebensraum. Gingen die Preise bisher an verschiedene Organisationen, so werden im Jubiläumsjahr neun Einzelpersonen…

Was nach einer Zirkusattraktion klingt, ist im Brüsseler Stadtteil Schaerbeek Normalität: Seit 2011 kommt die Müllabfuhr an sechs Tagen in der Woche nicht nur mit den herkömmlichen Lastwagen, sondern auch per Pferdegespann. Rund 200 öffentliche…

In den vergangenen zwei Wochen haben wir unseren Bildwettbewerb dem Thema "Getreideernte" gewidmet. Zum Siegerbild wurde die Aufnahme von Tim Schmid aus Affoltern am Albis ZH, erkoren. Herzlichen Glückwunsch! Viel Vergnügen beim Durchklicken der…

Mitte Juni sind auf der Alp Bettebnet oberhalb Kerns OW acht Rinder in den Tod gestürzt. Nach Angaben des Kantons Obwalden gibt es weiterhin keine Anzeichen dafür, dass ein Wolf die Tiere in den Tod getrieben haben könnte. Die Ursache der Panik wurde…

Mitte Juni sind auf der Alp Bettebnet oberhalb Kerns OW acht Rinder in den Tod gestürzt. Nach Angaben des Kantons Obwalden gibt es weiterhin keine Anzeichen dafür, dass ein Wolf die Tiere in den Tod getrieben haben könnte. Die Ursache der Panik wurde…

An der Delegiertenversammlung konnte der abtretende Präsident von einer guten Getreideernte 2025 berichten. Dennoch warten einige Herausforderungen auf den neuen Präsidenten.

In den vergangenen Jahren hat die Schweiz immer mehr Käse aus- als eingeführt. Im ersten Halbjahr haben die Importe aber so stark zugenommen, dass sie die Exporte mengenmässig überflügelt haben. Switzerland Cheese Marketing führt die Zunahme auf die…

Die Entscheidung ist gefallen. Die Familie Courtois aus Versoix bei Genf gewinnt mit ihrem Linsenprojekt den Agropreis 2015. Einen Doppelsieg feiert das Projekt Lernort Bauernhof. Die Familie Pfefferli holt sich den Saal- wie Leserpreis. Der…

Nach der Getreide- und der Rapsernte sollte zuerst die Stoppelbearbeitung erfolgen. Danach steht allenfalls schon bald die Saat der Zwischenkultur an. Je nach Pflanzenzusammensetzung erfolgt sie früher oder später.