Einst als Plage verschrien ist der oft gejagte und vergiftete Feldhamster nun offiziell vom Aussterben bedroht. Problem sind aber nun weniger Flinte und Köder, sondern womöglich eine Errungenschaft der Zivilisation.

Von der Luft- und Raumfahrt zum Risotto: Valentina Jennarelli aus dem Tessin ist die einzige Reissommelière der Schweiz. Mit dem Blick einer Ingenieurin und der Neugier einer Entdeckerin analysiert sie Reissorten aus dem Tessin und aus Italien – Korn…

Der Beruf des Geflügelfachmanns oder der Geflügelfachfrau bietet eine Mischung aus traditioneller Landwirtschaft und spezialisiertem Tiermanagement. Tobias Meierhofer wusste bereits in seiner Schulzeit, dass er diesen Beruf erlernen will. Heute ist…

Dauert die Räumung des ehemaligen Munitionslagers der Armee in Mitholz wie veranschlagt zehn Jahre, würden fast alle Bewohner des Dorfs wegziehen. Das geht aus einer Mitwirkung hervor, deren Resultate am Donnerstag publik wurden.

Dauert die Räumung des ehemaligen Munitionslagers der Armee in Mitholz wie veranschlagt zehn Jahre, würden fast alle Bewohner des Dorfs wegziehen. Das geht aus einer Mitwirkung hervor, deren Resultate am Donnerstag publik wurden.

Vater und Sohn sind in den Bergen in der norditalienischen Provinz Trentino unterwegs. Auf einmal steht ein Bär vor ihnen. Der 28 Jahre alte Sohn läuft davon, fällt vor Schreck hin. Der Bär steigt auf ihn.

Von Jahr zu Jahr verlieren Bäuerinnen und Bauern wirksame Pflanzenschutzmittel, um ihre Kulturen zu schützen. Das stellt unter anderem den Kartoffelanbau vor Herausforderungen. Ein Beispiel aus der Praxis zeigt die Konsequenzen: Teurere Lebensmittel…

So bedeutungsvoll die Regionalität bei Lebensmitteln geworden ist, so bedeutungslos ist sie noch in der Textilindustrie. Daran will Nina Conrad etwas ändern. Sie setzt auch bei Leder auf kurze Distanzen und auf Biobauernhöfe.

Im Kanton Graubünden hat die vermehrte Wolfspräsenz zu einem veränderten Verhalten bei weidenden Mutterkühen geführt. Die Rinder reagieren mit einem verstärkten Abwehrverhalten und können dadurch Menschen gefährden.

Die Schweizer Wirtschaft hat schon im ersten Quartal 2020 stark unter den Folgen der Corona-Pandemie gelitten. Doch das ist erst ein Vorgeschmack auf das, was noch folgt.