Am Mittwochabend sind alle Züchter mit ihren Kühen in Lausanne angekommen. Erleben Sie in der Bildergalerie, was sich in den Stallungen so Alles abspielt und wer alles da ist.

Nachdem die EU mit einer neuen Richtlinie die Spekulation mit Nahrungsmitteln eindämmt hat, soll die Schweiz nachziehen. Dies fordern die christlichen Hilfswerke Brot für alle und Fastenopfer. Sie rufen den Bundesrat zum sofortigen Handeln auf.

Der Migros-Konzern kann auf ein gutes Jahr zurückblicken. 2013 verzeichnete die gesamte Gruppe ein Umsatzwachstum von 6,9 Prozent und erwirtschaftete insgesamt 26,7 Milliarden Franken. Der Detailumsatz stieg nominal um 7,2 Prozent auf 22,9 Milliarden…

Der Fleischverarbeiter Bell hat 2013 höhere Rohstoffpreise auf die Kunden überwälzt und so den Umsatz um 3,7 Prozent auf 2,62 Mrd. Fr. gesteigert. Das Absatzvolumen ging um 1,7 Prozent auf 217,9 Mio. Kilogramm zurück.

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch sein zweites Lehrjahr in seiner Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung.

Die Behörden in Australien haben vor der womöglich schlimmsten Feuerkatastrophe seit den schweren Buschbränden von 2009 gewarnt. In Victoria, wo damals 173 Menschen starben und mehr als 2000 Häuser den Flammen zum Opfer fielen, sind zehntausende…

ZMP-Geschäftsführer Pirmin Furrer ist beunruhigt, weil grosse Milchbauern aufgeben. Die Milchpreise seien wichtig.

2013 war ein schwieriges Maisjahr. Mindererträge waren die Folge. Da bekommen neue Sorten eine noch grössere Bedeutung als sonst. 20 neue fanden Aufnahme in der Liste der empfohlenen Sorten für die Aussaat 2014.

Weisse Haie können mehr als 70 Jahre alt werden und damit deutlich älter als bislang vermutet. Dies berichten Forscher im Fachjournal «PLOS ONE», nachdem sie das Alter von acht bereits gestorbenen Tieren mit einem neuen Verfahren bestimmt hatten.

Doppelt so viele Importe wie 2012, deutlich höhere Produzentenpreise – der Schlachtkuhmarkt war 2013 regelrecht ausgetrocknet. Grund sind die sinkenden Milchkuhzahlen. Die Situation wird wohl noch anhalten.