Der bislang für 2019 vorgesehene Betrag würde nicht ausreichen, die an das Ministerium übertragenen Aufgaben zu erfüllen, hiess es zur Begründung. Das russische Landwirtschaftsministerium hat vorgeschlagen, den Etat 2019 für das staatliche Programm…

Die Anforderungen enthalten eine Palette von Mass-nahmen im Bereich Fütterung, Tierwohl sowie weiteren Themen und werden mit einem Nachhaltigkeitszuschlag von 2 Rp./kg abgegolten. Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) einigte sich…

Die liberale Denkfabrik Avenir Suisse kritisiert die volkswirtschaftlichen Kosten der Agrarpolitik. Sie fordert grundlegende Reformen und pocht auf den Freihandel. Der Bauernverband weist die Kritik zurück. Die Studie von Avenir Suisse schlug eine…

Hugo Wetzel sprach von der erfolgreichen Ski-WM 2017. Am diesjährigen Swiss Agro Forum in Bern nahmen 140 Personen aus der Land- und Ernährungswirtschaft teil. Thema war der "Erfolgreiche Marketing-Mix". Referent Marc Lüthi, CEO der SCB Eishockey AG,…

Der Rohstoffwert gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung. Nach einem deutlichen Minus im Juli entwickelte sich der Kieler Rohstoffwert Milch im August 2018 nur noch leicht rückläufig. Dieser verringerte sich um 0,2 Cent auf 33,7 Cent je…

Die Verkaufspreise sind seit Beginn des Monats September wieder angestiegen. In Deutschland steigen die Butterpreise. Der Preis ist nur 4 Cent unter dem Höchststand von vergangenem Jahr. Grund dafür ist die geringere Milchproduktion infolge Dürre.…

Einkaufsmengen und Wert pro Produkt sowie Anzahl Einkaufsakte Schweizer Haushalte geben immer weniger Geld für Nahrungsmittel aus. Besonders beim Fleisch- und Milchkonsum zeigt sich ein deutlicher Rückgang. 2015 wendeten Schweizer Haushalte…

Die Branchenorganisation Milch ist eine gemeinsame Plattform der Schweizerischen Milchwirtschaft. Mitglieder sind 45 regionale und nationale Organisationen der Milchproduzenten und der Milchverarbeiter sowie Einzelfirmen der Industrie und des…

Die Herkunftsangaben auf den Flaschen von Schweizer Rosé-Weinen sind verlässlich. Dies haben Analysen des Walliser Kantonslabors in verschiedenen Schweizer ergeben. Aufgrund eines in diesem Sommer in Frankreich aufgedeckten Betrugs bezüglich der…

Pflanzenschutzmittel stehen in der Kritik. Kleine Gewässer im Kanton Bern sind teils stark mit Pflanzenschutzmitteln belastet. Man müsse handeln, sagen Bauern und Behörden. Ein Projekt soll aufzeigen, wie sich der Spritzmittel-Einsatz optimieren…