Michael Artho ist Vorsitzender der Geschäftsleitung bei der Mosterei Möhl. Im Interview mit dem «Schweizer Bauer» spricht er über Gesundheitstrends, Gebinde und die Nachfrage nach Bio.

Die Wertschöpfung des Olivenbaums ist gross – neben den Früchten können die Blätter, das Holz und der Presskuchen, der bei der Ölherstellung anfällt, verwendet werden. Für den innovativen Waadtländer Wein- und Trüffelbauer Frank Siffert ist es…

An der Swisscow in Brunegg AG wurden rund 750 Gäste empfangen und über 450 Auszeichnungen verliehen. Jedes Jahr steht eine besondere Auszeichnungskategorie im Fokus. 2025 hiess es: Bühne frei für die Zuchtfamilienschauen.

Zitzenprobleme wie Abschnürungen oder blaue Spitzen sind selten, aber möglich. Das automatische Melksystem ersetzt die Kontrolle durch die Tierhalterin nicht.

Ein Post in der Facebook-Gruppe «Rettet die Ernte vor dem Müll» löste eine Welle der Solidarität aus: Der Landwirt Jan Ryser aus Golaten BE verkauft innert Tagen ein grosser Teil seiner Kartoffelernte – und rettet damit, was sonst in der Biogasanlage…

Der unerwartet sechs Monate längere Stillstand des Kernkraftwerks Gösgen kann zwar mit Stomimporten überbrückt werden. Dennoch rückt eine Frage ins Zentrum: Wie lässt sich Strom aus erneuerbaren Energien so speichern, dass er nicht nur stunden- oder…

Auf sehr sandigem Boden wird auf dem Betrieb Schot intensiver Ackerbau betrieben. Von Düngung bis hin zur Bewässerung wird nichts dem Zufall überlassen.

Ein Gemüsefeld auf dem Bödeli und eine Wildheuwiese über dem Brienzersee haben den Kulturlandschaftspreis Oberland-Ost 2025 gewonnen.

Mutterkuh Schweiz sucht Produzenten. Christian Kunz aus Burgdorf BE lobt die Durchlässigkeit bei den Labels.

Die drei neuen Modelle mit 360, 390 und 440 PS kombinieren gesteigerte Leistung mit erhöhter Wendigkeit, längeren Wartungsintervallen und modernster Konnektivität.