Schaffhauserzungen werden seit 1896 exklusiv im Hause Reber in Schaffhausen hergestellt. Das Haselnuss-Mandel-Gebäck mit Buttercremefüllung entstand aus einem Fehler.

Milchprodukte sind bei den Konsumentinnen und Konsumenten wieder stärker gefragt. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sprechen von einer erfreulichen Trendwende. Zum Aufwind trägt insbesondere der Gesundheitstrend bei.

Tierseuche  Lumpy-Skin-Disease (LSD) droht in der Schweiz auszubrechen. Martin Reist, Leiter Tiergesundheit und Tierschutz beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), erklärt wie man als Tierhalter handeln soll. Er weiss,…

Was mit einem kleinen Bauernhof und drei Hektaren begann, ist heute eine starke Betriebsgemeinschaft. Für Samuel Imboden, Mitglied der Betriebsgemeinschaft Agrino, liegen die Vorteile dieser Zusammenarbeit klar auf der Hand. Dass jeder Partner seine…

Im Bildungszentrum Aarberg wurden Anfang Juli 117 junge Berufsleute der Fachrichtungen Landmaschinen-, Baumaschinen- und Motorgerätemechanik aus den Kantonen Bern, Solothurn, Freiburg, Basel-Land und Wallis für ihren erfolgreichen Lehrabschluss…

Die Schlussfeier der Klassen 3F, 3G und NHB fand am Inforama Rütti in Zollikofen BE statt. Insgesamt 58 Landwirtinnen und Landwirte wurden diplomiert. 

Die Deutsch- und Westschweizer Bevölkerung hat sich in einer Umfrage grundsätzlich mit ihrem Leben zufrieden gezeigt. Weniger glücklich zeigten sich die Befragten mit der Politik und den persönlichen Finanzen, wie der Online-Vergleichsdienstes…

US-Präsident Donald Trump droht Handelspartnern Russlands mit Zöllen in Höhe von etwa 100 Prozent. Diese würden erhoben, wenn es bei den Bemühungen um ein Ende des russischen Krieges gegen die Ukraine innerhalb von 50 Tagen keinen Deal gebe, sagte…

Seit neun Jahren wachsen auf dem Eichhof in Hünikon ZH Schnittrosen. An Blumen hatte Iris Bütikofer schon immer Freude. Sie weiss wie man Rosen zum Blühen bringt. Besonders am Herzen liegen der Floristin Beerdigungen.

Es gibt immer mehr wasserstoffbetriebene Lastwagen. Traktoren hingegen gibt es noch keine. Bisher gibt es zwar viele Studien und Prototypen, aber praktisch kaum Serienfahrzeuge. Was sind die Gründe?