In Deutschland wird es einen allgemeinverbindlichen Mindestlohn in der Fleischwirtschaft geben. Voraussichtlich vom Herbst an darf dann keiner der etwa 100'000 Branchenbeschäftigten weniger als 7,75 Euro (etwa 9,45 Fr.)in der Stunde verdienen.

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch sein zweites Lehrjahr in seiner Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung.

Die Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz Tänikon (ART) baut für 1,5 Millionen Franken einen Emissionsversuchsstall. Dieser wird vielleicht schon nach dem Ende des Versuchs 2017 wieder abgebrochen.

Wegen schwerer Luftverschmutzung haben die Behörden für rund 400 Millionen Chinesen die zweithöchste Smog-Alarmstufe «Orange» ausgerufen. Die Schadstoffbelastung in den meisten grösseren Städten im Norden und im Zentrum des Landes lag auf…

Die Schweizerische Vereinigung für Hagelbekämpfung (SVH) kämpft um Akzeptanz. Denn wissenschaftlich gesehen funktioniere die Hagelabwehr nicht, so die Kritiker. Stimmt nicht, hält die SVH dagegen.

Samuel Oehninger tritt als Vorstandsmitglied von Mutterkuh Schweiz zurück. Er könne es nicht mehr mittragen, dass Versäumnisse im Zusammenhang mit dem Projekt Baltic Grassland Beef nicht aufgearbeitet würden.

Während die Milchpreise in der EU seit Monaten steigen, zogen sie in der Schweiz nur langsam an. Deshalb ist Schweizer Milchpulver im Export inzwischen konkurrenzfähiger.

Die Zahlen 2013 zeigen: Die Anzahl Milchmillionäre sowie die Menge produzierter Milch pro Betrieb haben zugenommen.

Der Kirschenkonsum in der Schweiz hat sich in den letzten 15 Jahren fast verdoppelt. Letztes Jahr stammten aber zwei von drei gegessenen Kirschen aus dem Ausland. Die Anbaufläche im Inland könnte ausgedehnt werden.

Das zunehmende Interesse der Amerikaner an gesünderen Getränken setzt Coca-Cola zu. Während der weltweite Absatz des US-Konzerns 2013 leicht anstieg, ging er auf dem Heimmarkt zurück.