Niklaus würde sich freuen, wenn seine Hofdame auch Freude am Gemüsebau hätte. 3+ Previous Next Der Luzerner Hofherr gibt nicht so schnell auf – jedenfalls was das Beibringen des Traktorfahrens angeht. Katla soll heute eine zweite Fahrstunde erhalten…

Die Standardmischung SM 106, bestehend aus Westerwoldischem Raigras, Alexandriner- und Perserklee, ist heute die am meisten verwendete Mischung für den Zwischenfutterbau. Rainer Frick, Agroscope Previous Next Der Alexandrinerklee und der Perserklee…

Es sollte nicht sein: Andreas und seine Hofdame Magdalena finden nicht zusammen. 3+ Previous Next Stolz führt Andreas seiner Hofdame die gestickten Nasenbänder für die kommende Alpabfahrt vor. Beim Polieren dieser Bänder kommt Magdalenas Heimweh zum…

Mitarbeiterinnen auf Teeplantage: Der Verdienst ist sehr gering. Susanne Sigrist Mit einem Korb auf dem Rücken stehen sie am Hang, laufen um die Teebüsche herum und rupfen die jungen Blätter ab, Tag für Tag, jahrelang. Mit ihren bunten Kleidern…

Das Melkgeschirr ist die entscheidende Stelle, mit ihm wandert die Infektion von Kuh zu Kuh. Freepik Previous Next Das berichtet eine Gruppe um Martin Beer vom Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) in Greifswald und Jürgen Richt von der Kansas State…

Ob das Coronavirus tatsächlich von Wildtieren stammt, bleibt weiterhin offen. Joseph Mucira Previous Next Die Studie liefert weitere Hinweise darauf, dass er ursprünglich von Wildtieren stammt, die auf dem Markt der chinesischen Millionenmetropole…

Das Hochwasser hat in Österreich zu vielen Schäden geführt. (Symbolbild) Monika Gerlach Previous Next Unter Berücksichtigung, dass ein Grossteil der Ernte bereits eingefahren ist, sind besonders Kulturen wie Ölkürbisse, Sojabohnen, Zuckerrüben, Mais…

Die Shiitake-Pilze gedeihen auf einem ganz speziellen Substrat aus Holz Roland Müller Previous Next Umami (von japanisch «umai» für «fleischig und herzhaft») ist auf das natürlich enthaltene Glutamat zurückzuführen. Geringer Ertrag Hobbyköche können…

Jennifer Pastorini begutachtet einen mobilen Zaun bei einem Reisfeld. Er schützt vor den Elefanten. Susanne Sigrist Previous Next Schweizer Bauer: Wildtiere kommen immer wieder in die Schlagzeilen, in der Schweiz sind es meistens Wölfe, bei euch in…

Das Essen wurde im 1782 erbauten «Spycher» durchgeführt. SRF Gruppenbild der Landfrauen: (hinten, v.l.): Isabelle Kamber, Simona Rüttner, Monika Nauer, Melanide Ramser, Fabienne Isenegger; (vorne v.l.): Miriam Knechtle, Irma Schatt Ueli Christoffel,…