Das neue Werk in Malters soll Ende 2020 in Betrieb genommen werden. Der Guetzli- und Zwiebackproduzent Hug ist im vergangenen Jahr weiter gewachsen. Beim Umsatz legte das Innerschweizer Unternehmen um 3,8 Prozent auf 123,3 Millionen Franken zu. Das…

Mit einer Fläche von 18'600 Hektaren beanspruchte der Zuckerrübenanbau 2018 rund 1,8% der landwirtschaftlichen Nutzfläche. Die Ackerböden und die klimatischen Bedingungen in der Schweiz sind für den Zuckerrübenanbau geeignet. Aus 1,3 Millionen Tonnen…

Im neuen Parteiprogramm fordern die Jungen Grünen eine klimaneutrale Schweiz bis 2030, die Überwindung des Kapitalismus, 100 Prozent Bio-Landwirtschaft und ein Verbot von Massentierhaltung. Die Jungen Grünen Schweiz haben am Samstag ihr neues…

figcaption> Die Regierung von US-Präsident Donald Trump will die Reform des Schulkantinen-Essens aufweichen. Die Regierung von US-Präsident Donald Trump will die Reform des Schulkantinen-Essens von Ex-First-Lady Michelle Obama aufweichen.…

Die Regierung von US-Präsident Donald Trump will die Reform des Schulkantinen-Essens aufweichen. Die Regierung von US-Präsident Donald Trump will die Reform des Schulkantinen-Essens von Ex-First-Lady Michelle Obama aufweichen. Landwirtschaftsminister…

Im Rahmen der Inventarisierung der Obst- und Beerensorten in der Schweiz von 2000 bis 2005 wurde die Schweizer Bratbirne erfasst. Die kulinarische Qualität offenbart sich erst, wenn die Schweizer Bratbirne gebraten, gebacken oder gegart wird.…

Gesamthaft konnten die beiden Werke 1,65 Millionen Tonnen Zuckerrüben zu 240'000 Tonnen Zucker verarbeiten (2018: 195'000 Tonnen), wie aus dem Bericht der Schweizer Zucker AG zur Kampagne 2019 hervorgeht. Die Zuckerfabriken in Aarberg BE und…

Im Wallis fiel die Weinernte 2019 qualitativ zufriedenstellend aus. Der Kanton Wallis ist mit Abstand der grösste Weinproduzent der Schweiz. Die Walliser Winzer haben 2019 deutlich weniger Wein produziert als im Vorjahr. Der Erntebericht des Amts für…

Das Dürrfutter 2019 erzielte gute Rohproteingehalte, der Zuckergehalt ist allerdings tiefer als in den Vorjahren. Die Heulager sind mit qualitativ gutem Raufutter gefüllt. Und das, obwohl die Trockenperioden 2019 eher kurz ausfielen. Die…

figcaption> Der Hund hat seine Halterin aus einem noch unbekannten Grund angegriffen und tödlich verletzt. Ein belgischer Schäferhund hat offenbar am Dienstag in Auboranges FR seine Halterin angegriffen und tödlich verletzt. Als die Polizei alarmiert…