Wer Hochstammbäume pflegt, hat viel Aufwand zu tiefem Lohn. Hochstamm Suisse will die Produkte mit Mehrwert verkaufen und den Bauern somit mehr Rentabilität garantieren. Das Label ist auf Kurs.

Trotz eines regnerischen und kühlen Intermezzos Mitte Monat fällt der September dieses Jahr etwas wärmer aus als im Durchschnitt. Im Tessin lagen die Temperaturen teilweise mehr als 1 Grad über dem langjährigen Mittel.

Wer einen Bauernhof übernimmt, der weiss, dass viel Arbeit auf ihn wartet. Deshalb wählen immer mehr junge Menschen einen Bürojob. Die Masterstudentin Martina Graf erstellte ehrliche Filmporträts von Jungbauern.

Das Apfeljahr 2013 verspricht ein saftiges und süsses Jahr zu werden. Zwar begann die Ernte - wie beim Gemüse auch - rund zwei Wochen später als üblich. Dafür aber sind des Schweizers liebste Früchte heuer süsser als sonst.

Der Marsboden enthält relativ viel Wasser. Das hat eine Bodenanalyse durch den Rover «Curiosity» ergeben. Der Wasseranteil beträgt demnach rund zwei Prozent, berichten Wissenschaftler um Laurie Leshin vom Rensselear Polytechnic Institute in Troy…

«Initiative hat wenig Fleisch am Knochen»Der Schweizerische Bauernverband (SBV) will mit einer Volksinitiative die Versorgung mit einheimischen Nahrungsmitteln stärken. Doch gemäss Paul Richli, Rechtsprofessor an der Uni Luzern, tut sie das nicht.

Der Präsident von Kiribati, Anote Tong, hat vor der UNO-Vollversammlung erneut eindringlich vor dem Untergang seines pazifischen Inselstaats gewarnt. «Der Anstieg des Meeresspiegels bedroht das Überleben unseres Volkes», sagte Tong am Mittwoch in New…

Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die neunte Staffel ist in vollem Gange. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3 +.

Über eine Woche nach Beginn der heftigen Unwetter in Mexiko hat Präsident Enrique Peña Nieto ein Programm zum Wiederaufbau angekündigt. «Wir wollen neu errichten, was zerstört wurde», sagte der Staatschef am Mittwoch.

Am Mittwoch fand in Zäziwil BE die «Brächete» statt. Im Mittelpunkt stand die traditionelle Textil-Verarbeitung. Während heute die meisten Textilien aus Fernost kommen, war das noch vor wenigen Jahrzehnten völlig anders.