Mit den Milcherzeugerpreisen, die 2021 im Durchschnitt um 2,2 % über dem Vorjahresniveau lagen, soll es 2022 stärker aufwärts gehen. - Imo Flow In den USA ist im vergangenen Jahr mehr Milchproduziert worden als 2020. Laut Daten des amerikanischen…

ASS Société coopérative des sélectionneurs - zvg Die Züchtergenossenschaft ASS Société coopérative des sélectionneurs hielt die jährliche Generalversammlung wegen der anhaltenden Pandemie auf dem Korrespondenzweg ab. In einer Mitteilung heisst es,…

In Europa ist Le Gruyère aus Gruyères im Kanton Freiburg per Herkunftsbezeichnung (AOP) geschützt. - Migros Marie Garnier, ehemalige grüne Freiburger Staatsrätin und heute Präsidentin des Milchverbands Prolait, fordert den Bund auf, bei jeglichen…

Ernährung sei ein menschliches Grundbedürfnis, daher würden die Akteure der Branche immer Relevanz haben. - Stock.adobe Der Wandel hin zu nachhaltigeren Produktionsmodellen in der Landwirtschaft kann nur mit begleitenden Änderungen der…

EU-Abgeordnete fordern die Öffnung der Privaten Lagerhaltung für Schweinefleisch. - Suisseporcs Der Agrarausschuss des Europaparlaments wirft der Europäischen Kommission Untätigkeit auf dem EU-Schweinefleischmarkt vor und fordert in einem Brief an…

Süssmoste, welche bei der Degustation eine Mindestpunktezahl erreichen, werden mit einem Qualitäts-Label ausgezeichnet. - VAOV 59 Obstsäfte aargauischer Provenienz, darunter 11 Obstweine aus dem Jahrgang 2021 wurden am Landwirtschaftlichen Zentrum…

Feldversuche mit GVO unterliegen strengen Auflagen. - zvg Das Gentech-Moratorium soll nun doch nicht ausnahmslos um vier Jahre verlängert werden: Die Wissenschaftskommission des Nationalrats (WBK-N) ist teilweise umgeschwenkt und kommt dem Ständerat…

Drei Generationen (v.r.): Fredy und Monika Roth; Nicolas Roth mit Tochter Laura und Partnerin Fränzi Wickli. - Adrian Haldimann Hinter Frero Holstein steht eine Züchterfamilie, die dank viel Fleiss, Geduld und klar definiertem Zuchtziel den…

Coop will den Produzenten erst ab März mehr für die Milch bezahlen. - Coop Vergangene Woche kündigte Bio Suisse an, dass im Laufe des Februars die wichtigsten Akteure des Schweizer Biomilchmarkts den Produzentenpreis für Biosilomilch um 4 Rp. erhöhen…

Bundesrat Alain Berset - Youtube Bundesrat Alain Berset hat am Freitag eine baldige Aufhebung der Quarantäne- und Homeoffice-Pflicht angekündigt. Die gegenwärtige Situation lasse entsprechende Anpassungen bereits in der nächsten Woche zu. Er habe…