Melanie Gwerder macht zu Hause Sackmesser für Victorinox. - Julia Spahr So sehen die Sackmesser aus, wenn Gwerder fertig ist. Im Hauptsitz von Victroinox werden sie fertiggestellt. - Bilder: Julia Spahr In einem Zimmer auf ihrem…

Wohnmobilstellplätze auf Bauernhöfen oder Weinbaubetrieben werden auch in der Schweiz immer mehr zum Thema. - zvg Ferien im Camper und im Wohnmobil ist ein boomender Markt. Für Schweizer Bauernhöfe eröffnet sich damit ein interessantes Angebot im…

Die Pestizidverbotsinitiative verlangt ein Verbot synthetischer Pflanzenschutzmittel. Die Mittel sollen in der Schweiz nicht mehr eingesetzt werden dürfen. - zvg Die Initianten der Pestizidverbotsinitiative haben die Abstimmungskampagne lanciert. Die…

… der Produktion und dem Verbrauch von Bio-Erzeugnissen in der EU einen Schub verleihen. - Jai79 Die EU-Kommission will… - zvg Mit einem Aktionsplan für Bio-Landwirtschaft will die EU-Kommission die Produktion und den Konsum von umweltfreundlicheren…

Von den 189 Eiern, die eine Person im Jahr 2020 durchschnittlich gegessen hatte, waren 121 Eier aus inländischer Produktion. - Jonas Ingold Die Freilandhaltung ist mit 2,1 Millionen Tieren die mit Abstand wichtigste Haltungsform. Insgesamt leben in…

Nolan Matas absolviert seine Lehre als Weintechnologe bei der Walliser Weinkellerei Provins AG in Sion. Seine Wahl gründet auf der Liebe zum Wein, seiner Herkunft und seinen persönlichen Ambitionen.

Oberhalb der Alp Morgeten bei Oberwil BE ist eine alpine Solaranlage geplant. Als erstes «Solarexpress»-Projekt der Schweiz hat es im Mai 2024 die Baubewilligung erhalten. Einsprachen verzögern nun den Bau, auch weil sich das kantonale…

Der Bundesrat hat die «Umweltverantwortungsinitiative» ohne Gegenvorschlag abgelehnt. Bestehende Bestimmungen würden genügen, um eine nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten. Für die Landwirtschaft hätte eine Annahme folgenschwere Konsequenzen. 

Ihre Eigenmischung ist exklusiv und sehr gefragt: In der Wintersaison verkaufen Angela und Martin Nicolay aus Bergün im Bündnerland fast 300 Kilogramm Fondue aus Alpkäse ihrer Kühe. Angela, Juna, Martin und Maurin Nicolay (v.l.): Von November bis…

Konkret haben die Übernachtungen in Schweizer Hotels vergangenes Jahr im Vergleich zum Vorjahr um 40 Prozent abgenommen. - Walter Schärer Am wenigsten stark gingen die Hotelübernachtungen in Graubünden (-9,2%) und im Tessin (-16,3%) zurück. - Viola…