Für deutsche Bauern ist es laut dem «Elite-Magazin» online günstiger, 70 Kühe mit einem Melkroboter als in einem neuen 26-Fischgrätenmelkstand zu melken. Das ist das Ergebnis einer Studie, bei der die Verfahrenskosten der Milchgewinnung von zwölf…

Die Hofmitarbeiterin Annelie Hedden erklärte, wie die Kühe zum Fressen fixiert werden. Dank stabiler Rangordnung und viel Platz sind die Kühe friedlich Kagfreiland lud Ende September zum Hörnertag auf dem Brüederhof in Dällikon ZH. Beim Stallrundgang…

Die Kälber und Kühe wurden im ETH-Versuch farblich und mit Zahlen markiert. Regelmässig wurden die Milchleistung der Kühe und die Zunahmen der Kälber ermittelt. Auch in der Milchviehhaltung können die Kälber an der Kuh saugen. Dafür müssen aber…

Mit Vorteil wird der Kälberexpress in der Nähe des Milchzimmers aufgestellt. Kälber sollten in den ersten Tagen einzeln gehalten werden. Danach müssen sie in die Gruppe. Im Kälberexpress geht beides. In der Milchviehhaltung sind die Ställe meist auf…

Die Missen der Olma-Vierrassen-Eliteschau 2012. Die Sieger des Jungrichter-Wettbewerbs der Olma. Olma-Kuhrennen: Ein Anlass für Mutige Das Schauprogramm in der Arena gehört seit je zu den Publikumsmagneten an der Olma. Doch auch der Gastkanton…

Ein kleiner Teil der von Margrit Vetter gewonnenen Preisen sind diese Glocken. Margrit und Franz Vetter bei ihren Tieren. Frisch verheiratet geniessen Margrit und Franz Vetter ruhige Momente auf dem Hochzeitsbänkli. Der Blumengarten gehört zu den…

Der grösste Feind der Artenvielfalt in den Alpen ist jedoch der Milchpreis: Seit die Milchkontingente abgeschafft wurden, sei die Milchproduktion in den Alpen nicht mehr konkurrenzfähig. 800'000 Kühe, Schafe und Ziegen weiden jeden Sommer auf den…

Ob die Standardarbeitskraft ein politisches oder mathematisches Mass sein soll wird diskutiert Es gibt eine Zahl, die für die kleinen Bauern in der Schweiz von grosser Bedeutung ist: Es ist das Mass für die Standardarbeitskraft, die SAK. Wie sie…

Cartoon: Max Spring Die Familie Henchoz konnte fünf neue Arbeitsplätze schaffen. Die Auswahl an Schafmilchprodukten ist gross. Das Lacaune-Schaf zeichnet sich durch seine Berggängigkeit und das niedrige Körpergewicht aus. Im Pays-d’Enhaut ist der…

Auf den Rapid M aus dem Jahr 1935 ist Franz Schmid besonders stolz. Einachser und vor allem deren Motoren sind die Leidenschaft von Franz Schmid aus Arnegg im Kanton St. Gallen. Seit vielen Jahren rüstet er sie fachgerecht und original auf. Voller…