Schweizweit zählt man weniger als 500 Evolèner-Tiere. Ein Zerwürfnis zwischen Züchtern sorgt für Gesprächsstoff. Zwei Zuchtgenossenschaften haben sich der Rettung und Erhaltung des Evolèner-Viehs verschrieben.

Die Bedeutung von Deutschland als Absatzmarkt für niederländischen Wirtschaftsdünger hat 2012 zugenommen. Wie der Statistik des Haager Wirtschaftsministeriums zu entnehmen ist, führte das Nachbarland insgesamt rund 2,4 Mio. Tonnen Tierdung aus.

Spaniens Weinexport wird in diesem Jahr voraussichtlich weiter zurückgehen. Das erwartet der US-Agrarattaché in Madrid und beruft sich dabei auf Schätzungen aus der Branche.

Die Tierzuchtverordnung wird ab 2014 nur noch Reinzucht fördern. Stark betroffen ist Swiss Fleckvieh (SF). Die Rasse muss neu definiert werden. Das sei eine Chance, findet die IG SF. Doch es bleiben auch Herausforderungen.

Die Europäische Kommission hat vergangene Woche die notwendigen Formalitäten für Freihandelsgespräche mit den USA eingeleitet. Bevor die Verhandlungen tatsächlich beginnen können, muss die Behörde noch auf den Segen des Rates warten, was in diesem…

Die US-Botschaft in China hat ihre Produktionsprognose für die chinesische Schweinefleischerzeugung im laufenden Jahr spürbar nach oben korrigiert.

Emil Schmids Kühe geben nicht nur viel Milch, sie sind auch langlebig. Das erreicht er mit einer ausgeklügelten Ration auch in einem alten Anbindestall.

Riesenbecher mit süssen Getränken sollte es in New York eigentlich gar nicht mehr geben. Aber ein Gericht kippte das Gesetz in letzter Sekunde. Einspruch ist angekündigt. Solange ist die XXL-Verwirrung in der Stadt perfekt - und erstmal wird weiter…

Schon bei einer moderaten Klimaerwärmung können manche Gebirgswälder Dienste wie Lawinenschutz oder Wasserregulation nicht mehr leisten. Zu diesem Schluss kommen ETH-Forscher, die den Einfluss des Klimawandels auf zwei sehr unterschiedliche Schweizer…

Professionelles Melken bedeutet ein ständiges Wechselspiel zwischen Melker, Milchkuh und Melktechnik. Dieser muss dabei durch seine sorgfältige und rou-tinierte Arbeitserledigung die Kuh zur vollständigen Milchabgabe stimulieren. Die Melkmaschine…