Brigitte Koster liebt die Arbeit mit Tieren. - Ramona Riedener Brigitte Koster ist Bautechnikerin und arbeitet in einem Ingenieurbüro. Zudem ist sie Landwirtin. Die Lehre dazu hat sie mit Bestnote abgeschlossen. Ihr Ziel ist es, irgendwann den Hof…

Bestellt werden kann, was Saison hat und aus der Region kommt. - Buur on Tour/André Ziegler Nicht alle Konsumentinnen und Konsumenten haben die nötige Mobilität und Zeit, auf dem Hof einzukaufen. Da kommt «Buur on Tour» ins Spiel: ein Zusammenschluss…

Mit einer interkantonalen Zusammenarbeit und den Beratungen der nationalen «Plattform Seenfischerei» sollen bald neue Empfehlungen formuliert werden, um die Präsenz und den Umgang mit dem Kormoran in Schweizer Seen und Flüssen besser zu bewältigen.

Die Nachfrage nach Eiern blieb aufgrund der anhaltenden Coronaviruspandemie und den flankierenden Massnahmen ausserdem zusätzlich erhöht und die Produktion von Bioeiern reichte nicht jederzeit, um die überdurchschnittlich hohe Nachfrage zu…

Der Entwurf des Bundesrates zur Agrarpolitik für die Jahre 2022 bis 2025 findet in der Vernehmlassung kaum Zustimmung. In der am Mittwoch abgelaufenen Konsultation äussern Parteien und Hauptakteure in erster Linie Unzufriedenheit.

Ferdinand Oehrli bewirtschaftet mit seiner Familie einen Bauernhof im Berner Oberland. - Robert Alder Ferdinand Oehrli im Einsatz als Gantrufer an der Auktion in Thun. - Robert Alder Mit 50 etwas Neues beginnen! Das sagte sich Bergbauer Ferdinand…

Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat am Mittwoch eine Erhöhung des A-Richtpreises abgelehnt. Während sich Coop dazu bekannt hat, freiwillig 3 Rappen pro kg mehr zu bezahlen, zieht Migros nicht mit. Die Gruppe um Emil Zwingli ruft deshalb die…

Die coronavirusbedingte, grosse Nachfrage 2020 im Detailhandel hat sich normalisiert, liegt aktuell aber weiterhin über den Werten von 2019. - lid Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2021. Laut den Schweizer…

Der Bundesrat will den Zivildienst weniger attraktiv machen, damit wieder mehr Personen Militärdienst leisten. Nun kann das Parlament über die Massnahmen entscheiden.

Das Klima und die Politik prägte die Landwirtschaft im vergangenen Jahr. - iXimus Was hat das Jahr 2021 aus landwirtschaftlicher Sicht geprägt? In zwölf Bilder blicken wir auf die vergangenen 12 Monate zurück. Januar: 2021 feierte die Zeitung…