Der deutsche Grünlandberater Hans Koch an den von der Leiser AG vor der Güttler Grünlandkombination. Tobias Strahm Die Grünlandbewirtschaftung verfolgt das Ziel, hohe Grundfuttererträge bei gleichbleibender Qualität zu sichern, unabhängig davon, ob…

Vom Baum bis zum Endprodukt konnte man die Wertschöpfungskette Holz im Erlebnisparcours verfolgen. zvg Schweizweit fanden die «Tage des Schweizer Holzes» statt. In Egerkingen organisierte Pro Holz Solothurn in Zusammenarbeit mit verschiedenen…

Familie Schweizer aus Utzigen war mit zwölf Kühen auf dem Bundesplatz und ist seit sechs Jahren Teil der Sichlete. Anja Tschannen Mitten in der Herbstsession verwandelt die traditionelle Sichlete den Berner Bundesplatz in einen Bauernmarkt. Kühe…

Die Ressortchefin hatte die Veröffentlichung wegen Sicherheitsbedenken der Landwirte verzögert. pixabay Omroep Gelderland hatte die betreffenden Daten bereits im Januar 2024 beim Agrarressort angefordert und sich dabei auf das Gesetz über die…

Der Forstbetrieb der Gemeinde Lichtensteig begeisterte mit dem Traktor und dem Ladekran. Eine knifflige Sache. Patricia Wichser Der Standort für die Tage des Schweizer Holzes 2025 war gut gewählt: in und um die Zimmerei und Sägerei Andreas Bischof…

Das Hotel Panorama Resort Spa in Feusisberg SZ. zvg Auch die Schweizer Milchproduzenten (SMP) waren am Eidgenössischen Schwing- und Älplerfest (Esaf) in Mollis GL dabei. Der Dachverband der Milchproduzenten sei seit längerer Zeit ein (kleiner)…

Gastgeber Ambros Thüring in seinem Weinkeller in Ettingen. Elmar Gächter Die Weinbaufachleute des Ebenrain-Zentrums und des Verbands der Weinproduzenten Region Basel-Solothurn (WPV) zeigten sich am Medienanlass Anfang September weitgehend…

Sie haben mit ihrem Käse die Goldauszeichnung erlangt. Andrea Accola An der landwirtschaftlichen Schule Plantahof fand die Prämierung der Bündner Alpkäse statt. Von 79 Kuhalpen und 8 Ziegenalpen wurde je ein Käselaib aus der Produktionszeit vom 1.…

V. l.: Corinne Eckert-Gerber, Andrea Kiener-Gerber (Landgasthof Schönbühl), Tom Pfister, Alexander Barisnikov (Genusswoche). Daniel Salzmann Hunderte Landgasthöfe mit traditioneller Schweizer Küche sind in den letzten Jahren verschwunden oder in…

Der Strukturwandel trifft nicht nur Handwerk und Pflege, sondern auch die Landwirtschaft. (KI generiert) Google Gemini Die Headhunterin und Mitte-Politikerin Christina Bachmann-Roth sprach in ihrem Referat am Agrarpolitik-Forum an der Hochschule…