Emmentaler Switzerland hat eine eigens für China entwickelte Homepage aufgeschaltet. Diese soll sich primär an chinesische Käsehändler richten.

Mehrere Umweltschutzverbände haben beim Freiburger Kantonsgericht einen Rekurs gegen den geplanten Windpark auf dem Schwyberg eingereicht. Sie bezeichnen das Projekt als eines der problematischsten in der Schweiz.

In Russland nehmen Pläne, überschüssiges Getreide aus Sibirien über einen pazifischen Hafen zu exportieren, konkreter. Die staatliche Bank für Entwicklung und Ausserwirtschaft (Wneschekonombank) und die Summa Group wollen im Osten Russlands ein…

Die Öko-Bilanz von Fleisch kann verbessert werden. Laut einer Studie von Agroscope kommt es vor allem darauf an, wie das Fleisch produziert wird. Entscheidend ist, wie die Tiere gehalten werden, was und wie viel sie fressen und wie schnell sie …

Infolge des veränderten Klimas verlieren die Gletscher in den Alpen zwei bis drei Prozent ihres Volumens pro Jahr. Dadurch könnten sich 500 bis 600 neue Seen bilden. Was das bedeuten könnte, erkundeten Forscher am Beispiel des Triftsees, wie der …

Der Bundesrat kann die Europäische Landschaftskonvention ratifizieren. Nach dem Ständerat hat auch der Nationalrat grünes Licht gegeben. In der grossen Kammer war der Schritt allerdings umstritten.

Noch stehen die endgültigen Resultate aus. Doch erste Grundfutter- analysen zeigen: Dieses Jahr ist die Verdaulichkeit tiefer.

Der Dokumentarfilm mit dem Namen «Taste the waste» behandelt die globale Lebensmittel- verschwendung. Der Dokumentarfilm fokussiert mit kritischem Blick vor allem auf die europäischen Industriestaaten.

Die hundert am stärksten vom Aussterben bedrohten Arten der Erde haben Forscher jetzt erstmals auf einer Liste zusammengefasst. Auf ihr stehen so bekannte Tiere wie das Java- und das Sumatra-Nashorn, aber auch Pflanzen, von denen nur noch eine …

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch eine Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung.