Goldener Berner Alpkäse vom Sigriswiler Bärgli. Die Mutschli aus feiner Alpenmilch brauchen noch ein wenig Zeit und Pflege. Gute Laune auf der Alp Siez ob Weisstannen SG. Übrigens, während dieser Käse mit Salzwasser eingerieben wird, wird er…

In den kommenden zwei Jahren soll sich entscheiden, ob der Bundesrat die Nexpo als neue Landeausstellung unterstützt. Die zehn grössten Schweizer Städte planen mit einer Initiative für eine neue Landesausstellung (Nexpo) eine Kandidatur beim Bund.…

In den kommenden zwei Jahren soll sich entscheiden, ob der Bundesrat die Nexpo als neue Landeausstellung unterstützt. Die zehn grössten Schweizer Städte planen mit einer Initiative für eine neue Landesausstellung (Nexpo) eine Kandidatur beim Bund.…

Ram Bahadur Neupane rettet Kühe und nimmt sie mit dem Motorrad mit. Nur anfangs war er ab und zu mit dem Motorrad gestürzt und hatte sich dabei blutige Hände und Knie geholt. Ram Bahadur Neupane kann Motorrad fahren, auch wenn im Sitz hinter ihm ein…

Ram Bahadur Neupane rettet Kühe und nimmt sie mit dem Motorrad mit. Nur anfangs war er ab und zu mit dem Motorrad gestürzt und hatte sich dabei blutige Hände und Knie geholt. Ram Bahadur Neupane kann Motorrad fahren, auch wenn im Sitz hinter ihm ein…

Käsekeller auf der Alp Lochhütte ob Wiesenberg NW. Auf der Alp Hellboden wurde fleissig gekäst. Gluschtiger Käse auf der Alp Hintisberg ob Lütschental im Berner Oberland. Gluschtiger Käse auf der Alp Hintisberg ob Lütschental im Berner Oberland.…

Einweihung mit Raclette (v.l.): Gemeindepräsident Joachim Rausis, Staatsrat Christophe Darbellay, Bäuerin Magaly Jacquemettaz und Käsereipräsident Benoît Tornay. Mehr als nur eine Käserei: Im Obergeschoss befindet sich ein Eventlokal mit Platz für…

Einweihung mit Raclette (v.l.): Gemeindepräsident Joachim Rausis, Staatsrat Christophe Darbellay, Bäuerin Magaly Jacquemettaz und Käsereipräsident Benoît Tornay. Mehr als nur eine Käserei: Im Obergeschoss befindet sich ein Eventlokal mit Platz für…

Verkehrsminister Andreas Scheuer sagt, Ziele müssten erfüllbar sein. «Es bringt nichts, wenn ein Unternehmen die Werkstore schliessen und Tausende von Arbeitsplätzen streichen muss.» Verkehrsminister Andreas Scheuer hat vor überzogenen neuen…

Sorgen bereitet den Forschern auch das klimawandelbedingte rasche Vordringen von Zikaden in Richtung Norden, etwa nach Hessen. Wegen kranker Zuckerrübenbestände im Südwesten Deutschlands haben Anbauer und Forscher Alarm geschlagen. Die Kulturen seien…