Ein erhöhter Gefrierpunkt heisst nicht, dass Wasser in die Milch gelangt ist. Ein zu hoher Gefrierpunkt der Milch soll ein Indiz für Wasser in der Milch sein – denken viele Milchkäufer und machen deshalb Abzüge. Allerdings kann der Gefrierpunkt auch…

Symbolbild: Bundesfeier 2019: Zahlreiche Reden und Rekord auf dem Rütli. Der Nationalfeiertag ist vorbei. Die EU und der Umweltschutz haben die bundesrätlichen Ansprachen zum Fest beherrscht. Alle Regierungsmitglieder sind öffentlich aufgetreten, und…

Symbolbild: Am Nationalfeiertag halten alle Bundesratsmitglieder eine Ansprache. Im Wahljahr 2019 halten alle sieben Bundesratsmitglieder mindestens je eine Bundesfeier-Ansprache. An vorgezogenen Bundesfeiern haben sich am Mittwochabend bereits vier…

Ueli Maurer will bis 2023 im Bundesrat bleiben. An vorgezogenen Bundesfeiern haben sich am Mittwoch vier Bundesräte zu Wort gemeldet. Bundespräsident Ueli Maurer äusserte sich pessimistisch, dass beim Rahmenabkommen bis Ende Oktober eine Lösung…

... und Micarna vor, ihre Marktmacht auszunutzen. Auch auf Sinkflug sind die Preise für Schweinefleisch. Die Preise für Molkereimilch wurden gesenkt, obwohl die Milcheinlieferungen seit Monaten sinken. Bauernverbände werfen den Migros-Töchtern…

In Regionen regnete es zünftig. Das Niederschlagsdefizit konnte so gemindert werden. Nach der grossen Trockenheit sind seit Freitagnachmittag in der Schweiz grössere Mengen Niederschläge gefallen. Örtlich waren es sogar über 100 Liter Regen pro…

Die Micarna hat in den vergangenen Wochen ein Überangebot beim Schweinefleisch festgestellt Am Schweinemarkt gehen die Wogen hoch. Schweinemäster sind mächtig verärgert. Die Migros-Tochter Micarna senkt den Schweinepreis um 10 Rappen. Die Bauern…

Der Preisabschlag der Micarna für Schlachtschweine sei ungerechtfertigt, kritisiert Suisseporcs. Gemäss Proviande ist die Schweinefleischproduktion im ersten Halbjahr 2019 um knapp sieben Prozent gesunken. Die Migros schafft sich bei den Landwirten…

Zur Sicherung und Bergung des Verletzten musste die Feuerwehr aufgeboten werden. Am Montagnachmittag war ein 51-Jähriger bei Jonschwil SG mit Mäharbeiten beschäftigt. Dabei wurde er vom Motormäher überrollt und verletzt. Gemäss Polizeiangaben war der…

Stefan Meierhans, Preisüberwacher, sagt, Wettbewerb schafft eine bessere Kostensituation für die Landwirte. Markus Ritter ist Nationalrat und Bauernverbandspräsident. (SG, CVP), sagt, ohne Grenzschutz für Schweizer Lebensmittel…