Eingeführt wurden im Jahr 2019 insgesamt 187'591 Tonnen Kaffee In der Schweiz verarbeiteter Kaffee ist nicht nur im Inland äusserst beliebt, sondern findet auch ausserhalb der Landesgrenzen immer mehr Abnehmer. Die Schweizer Kaffee-Exporteure haben…

figcaption> Der Tourismus ist eine Säule der Wirtschaft in den Bergen. Diesem gehen aber bis Ende Jahr 6,4 Milliarden Franken verloren, zitiert die SAB eine Studie Die Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Berggebiete (SAB) fordert zur…

Der Tourismus ist eine Säule der Wirtschaft in den Bergen. Diesem gehen aber bis Ende Jahr 6,4 Milliarden Franken verloren, zitiert die SAB eine Studie Die Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Berggebiete (SAB) fordert zur Abfederung der…

figcaption> Die Diskussion um das C im Namen beschäftigt die Christlichdemokratische Volkspartei schon länger. figcaption> An der Delegiertenversammlung im Februar hatte Parteipräsident Gerhard Pfister 2020 zum «Jahr der Reformen» erklärt. Die CVP…

Die Diskussion um das C im Namen beschäftigt die Christlichdemokratische Volkspartei schon länger. An der Delegiertenversammlung im Februar hatte Parteipräsident Gerhard Pfister 2020 zum «Jahr der Reformen» erklärt. Die CVP steckt mitten in einem…

figcaption> Nicolo Paganini wurde einstimmig zum neuen Präsidenten gewählt. Nationalrat Nicolo Paganini ist zum neuen Präsidenten des Schweizer Brauerei-Verbandes gewählt worden. Er folgt auf Markus Zemp, der mit dem Bierorden «ad gloriam cerevisiae»…

Nicolo Paganini wurde einstimmig zum neuen Präsidenten gewählt. Nationalrat Nicolo Paganini ist zum neuen Präsidenten des Schweizer Brauerei-Verbandes gewählt worden. Er folgt auf Markus Zemp, der mit dem Bierorden «ad gloriam cerevisiae»…

figcaption> Nutri-Score: Anhand der Farben rot, gelb oder grün dem Kunden wird auf einen Blick klar, wie gesund oder ungesund ein Produkt ist. Nestlé will die «Lebensmittel-Ampel» Nutri-Score gesetzlich verankern. Derzeit wird Nutri-Score nur auf…

Nutri-Score: Anhand der Farben rot, gelb oder grün dem Kunden wird auf einen Blick klar, wie gesund oder ungesund ein Produkt ist. Nestlé will die «Lebensmittel-Ampel» Nutri-Score gesetzlich verankern. Derzeit wird Nutri-Score nur auf freiwilliger…

Die Gastronomie und auch die Zulieferer-Betriebe, welche Halb- und Fertigprodukte für die Gastronomie produzieren, bevorzugen grosse Kaliber. Die Nachfrage nach Lagergemüse ist vorhanden. Eine Sonderrolle spielt der Lollo-Salat. Im Gegensatz zum…