Ein Forschungsteam der ETH hat Murgänge im Wallis mit bisher unerreichter Genauigkeit untersucht. Die Studie zeigt dank hochauflösender Messungen ungeklärte Faktoren, die deren Zerstörungskraft bestimmen.

Echtes Fleisch, ohne dass ein Tier sterben muss. Klingt wie Science-Fiction, könnte aber schon bald Alltag sein.

Nachdem die einzige Getreidesammelstelle im Oberwallis geschlossen wurde, müssen Roggenproduzenten ihr Getreide nun fast 100 km weit ins Chablais bringen. Etliche Bauern, die in einem Umkreis von rund drei Kilometern um Steg Getreide anbauen fühlen…

Auf dem Götschihof hat die Schweizerische Nationalspende über vier Millionen in die Energiewirtschaft investiert. Die Pächter schliessen nun Kreisläufe.

Schaffhauserzungen werden seit 1896 exklusiv im Hause Reber in Schaffhausen hergestellt. Das Haselnuss-Mandel-Gebäck mit Buttercremefüllung entstand aus einem Fehler.

Milchprodukte sind bei den Konsumentinnen und Konsumenten wieder stärker gefragt. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sprechen von einer erfreulichen Trendwende. Zum Aufwind trägt insbesondere der Gesundheitstrend bei.

Tierseuche  Lumpy-Skin-Disease (LSD) droht in der Schweiz auszubrechen. Martin Reist, Leiter Tiergesundheit und Tierschutz beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), erklärt wie man als Tierhalter handeln soll. Er weiss,…

Was mit einem kleinen Bauernhof und drei Hektaren begann, ist heute eine starke Betriebsgemeinschaft. Für Samuel Imboden, Mitglied der Betriebsgemeinschaft Agrino, liegen die Vorteile dieser Zusammenarbeit klar auf der Hand. Dass jeder Partner seine…

Im Bildungszentrum Aarberg wurden Anfang Juli 117 junge Berufsleute der Fachrichtungen Landmaschinen-, Baumaschinen- und Motorgerätemechanik aus den Kantonen Bern, Solothurn, Freiburg, Basel-Land und Wallis für ihren erfolgreichen Lehrabschluss…

Die Schlussfeier der Klassen 3F, 3G und NHB fand am Inforama Rütti in Zollikofen BE statt. Insgesamt 58 Landwirtinnen und Landwirte wurden diplomiert.