Rund um  den Mond geht es rund. Er ereicht die Erdferne, wechselt von nidsi zu obsigend und wird dann auch noch verdunkelt. Was das für die Pflanzen heisst.

Kann man Rinder zuhause so vorbereiten, dass sie im Schlachthof weniger Stress haben? In einem Vergleich des Forschungsinstituts für biologischen Landbau zeigten vorbereitete Tiere bei der Schlachtung im Schlachthof niedrigere Cortisolwerte als…

David von Wattenwyl ist seit zehn Monaten Präsident des Schweizerischen Getreideproduzentenverbandes. Sein Ziel ist es, möglichst viel Wertschöpfung der Getreideproduktion in der Schweiz zu behalten. In einem Interview mit dem «Schweizer Bauer»…

Wie viele Weidegans-Halterinnen und -Halter kämpft auch Monika Zehnder in diesem Sommer mit ausgetrockneten Weiden. Auf ihrem Hof in Zimmerwald BE bereitet sie ihre Gänse trotzdem für die Festtage vor – und pflegt damit eine Tradition, die in der…

Für die Ernährungsinitiative zeigt sich rund sieben Wochen vor der eidgenössischen Abstimmung gemäss der ersten SRG-Umfrage noch kein deutliches Resultat. Die Gegner haben einen leichten Vorsprung. Bei anderen Umfrage sieht es deutlich nach einer…

Auf Schweizer Exporten nach China wird es künftig kaum noch Zölle geben. Die Volksrepublik und die Schweiz haben Verhandlungen über Weiterentwicklungen ihres Freihandelsabkommens abgeschlossen. Fallen werden die Zölle aber erst mittelfristig.

Die WAK-S lehnt höhere Zölle auf Brotgetreide ab und sucht andere Wege, um dessen Wertschöpfung zu stärken. Um dem Trend steigender Importmengen sowohl von Brotgetreide als auch von Backwaren entgegenzuwirken, bringt die Kommission zwei eigene…

Am Ebenrain-Zentrum in Sissach BL haben 20 Lernende ihre Ausbildung gestartet. Für die künftigen Landwirtinnen und Landwirte gibt es neue Möglichkeiten: Das dritte Lehrjahr wird zur wählbaren Fachrichtung, ein viertes Lehrjahr ist optional.

Im Rahmen der neuen Tierzuchtverordnung wurden die Förderbeiträge bei den Equiden massiv gekürzt. Die Warmblutzucht wird vollständig ausgeschlossen und künftig nicht mehr unterstützt.

Ein Coffee-to-go, eine Pizza zum Mitnehmen und eine Bestellung aus dem Internet, die im riesigen Karton kommt: Ab sofort dürfen in der EU keine fettabweisenden Burger-Boxen oder Gebäckpapiere mit bestimmten Schadstoffen mehr auf den Markt gebracht…