Produkte mit einer AOP (Appellation d’Origine Protégée) oder IGP (Indication Géographique Protégée) sind traditionelle Spezialitäten, die eine starke Verbindung zu ihrer Ursprungsregion haben. Bei Produkten mit einer AOP kommt vom Rohstoff zur…

Der Anlass, der eigentlich alle fünf Jahre stattfindet, war ursprünglich im Grossraum Luzern geplant. - Swissshooting Am Freitag fällt der Startschuss für das 58. Eidgenössische Schützenfest, das wegen der Coronapandemie ein Jahr später stattfindet…

Nach Angaben des Ministeriums befinden sich derzeit etwa 2,5 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche in ausländischem Besitz. - Bo Kamstrup Die dänische Regierung will den Einfluss ausländischer Akteure auf dem landwirtschaftlichen Bodenmarkt…

Ernst Flückiger war jahrelang als Lehrer, Berater, Coach und Führungskraft tätig. Heute übernimmt der ETH-Agronom Coachings im Mandatsverhältnis - Monika Gerlach Missstände suchen und dann auf Andere zeigen sei ein typisches menschliches…

Weidegras, Grassilage, Heu und Emd – die Schweizer Landwirtschaft kann auf ihren grossen Grünflächen 95 Prozent des benötigten Wiesen- und Raufutters selber produzieren - Susanne Meier Die Schweizer Landwirtschaft hält mehrere Millionen Nutztiere.…

Dass sich der Rückgang im April gegenüber dem Vorkrisenjahr 2019 trotz anhaltenden Reisebeschränkungen in Grenzen hielt, liegt vor allem am boomenden Inland-Tourismus. - Armin Graessl Schweizerinnen und Schweizer machen während der Pandemie weiterhin…

Die Linie «Swiss Selection» setzt auf Schweizer Zutaten. - Burger King Der US-Fast-Food-Gigant erweitert seine Linie «Swiss Selection» um ein weiteres Produkt. Nebst dem Gruyère AOP-Burger gibt es in den Restaurants nun ab sofort auch den…

Michelle König und ihr Vater Rolf aus Grafenried BE engagieren sich bei den Sortenversuchen von Swisspatat. Sie sind gespannt, wie viele Fungizid-Behandlungen sie einsparen können. - Swisspatat Auf rund 11'000 Hektaren werden in der Schweiz…

Die BioLand AG produziert auf 70 Aren Ingwer. - zvg Eines der Standbeine der BG Agrino: Raphael Peterhans (links) und die Studierenden auf dem Weg zur Biogasanlage - zvg Bei der Sativa wird unter anderem Stangensellerie gezüchtet. - zvg Dieser…

Angestossen hatte die Vorlage der frühere Bauernverbandsdirektor und Nationalrat Jacques Bourgeois (FDP/FR), mit Blick auf Entwicklungen in der EU. - zvg Der Ständerat will über einen im Gesetz verankerten Schutz für die einheimische Zuckerproduktion…