Lose Schnitzel werden beim lokalen Händler oder übers Pflanzerportal bestellt. Die Lieferung per Camion ist möglich. SZU Schon bald beginnt die Rübenkampagne. In Frauenfeld TG werden die Maschinen am 12. September in Betrieb genommen, wobei zuerst…

Unter den besten 15 nachzuchtgeprüften Holsteinstieren findet man auch das Vater-Sohn-Duo (Symbolbild). Agrarfoto Genotypisierte Holstein-Jungstiere: Zum dritten Mal führt Cookiecutter Hadley die Liste der jungen genotypisierten Holsteinstiere im…

Die Schwestern Regula Erni (links) und Luzia Kaufmann Hoffmann vor dem Silohotel. zvg Isoliert ist es nicht. Sonst könnte man das neue agrotouristische Angebot durchaus als Silohotel bezeichnen. So aber behagt die Bezeichnung den beiden Initiantinnen…

13 Meisterlandwirtinnen, 102 Meisterlandwirte, drei diplomierte Bäuerinnen, ein Geflügelwirtschaftsmeister und 7 Obstbaumeister haben ihr Diplom erhalten. SBV Die frisch gebackenen Meisterinnen und Meister haben eine intensive, mehrteilige berufliche…

Die zehn Rassensiegerinnen von der Ziegenausstellung in Sargans, schön aufgereiht. Christian Zufferey Für die Mister und die Schöneuter-Siegerinnen gab es eine Ehrenplakette, für die Rassensiegerinnen ein Glöggli. Selbst aus Rassen, die mit nur…

Appenzeller Käse gehört zu jenen Käse, die Lidl Schweiz ausführt. Appenzeller Lidl Schweiz startete 2010 mit der Ausfuhr von Käse. Damals waren die Mengen mit 10 Tonnen sehr bescheiden. In den vergangenen Jahren gab es eine deutliche Steigerung: 2014…

(Vorne v.l.) Thomas Roffler, Präsident BBV; Silvan Caduff, Regierungspräsident Marcus Caduff, Annachristina Heinz, Präsidentin Bündner Bäuerinnen- und Landfrauenverband; Walter Grass, Gastgeber Reto Rauch, Sandro Michael, Geschäftsführer BBV; (Hinten…

Saanenbock Caesar, mit Besitzer Dominic Wyss (links) und seinem Züchter Eugen Hitz. Christian Zufferey Am 26. Juli wurden etwa ein Drittel weniger Böcke zum jährlichen Ziegen- und Bockmarkt in Frutigen aufgeführt als in den Jahren davor. Weniger…

Die beiden Discounter traten Aldi (2005) und Lidl (2009) in den Schweizer Markt ein. Schweizer Bauer Die Treibhausgasemissionen in der Landwirtschaft sowie in der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette sollen gesenkt werden. Um dieses Ziel zu…

Die Diplomierten (v.l.): Sebastian Hüsler; Jan Pfyl; Sandro Adler; Mathias Frederiks; Nils Hofer. Aviforum Lutz von Strauss, Stiftungsrat und Mitglied des Leitenden Ausschusses der Stiftung Aviforum, hielt in seiner Rede fest, dass die Absolventen…