Will bis Ende 2026 ein nachhaltiges finanzielles Gleichgewicht erreichen: Ralph Perroud, CEO der Cremo. Adrian Haldimann «Schweizer Bauer»: Mitten im Umstrukturierungsprozess schreibt die Cremo nach wie vor rote Zahlen. Der Nettoverlust konnte zwar…

Sollen ab 2026 alle BOM-Lieferanten einen Klimarechner ausfüllen? Tobias Strahm An der Delegiertenversammlung der Branchenorganisation Milch (BOM) stand der Klimarechner im Fokus, welcher ab 2026 für die Milchwirtschaftsbetriebe zum Ausfüllen…

Mooh ist aus der Zusammenführung des Milchhandelsgeschäfts der MIBA Genossenschaft und der Nordostmilch AG entstanden. Mooh Previous Next Das Jahr 2024 war für Mooh aufgrund von Absatzverlusten und Preisdruck nicht einfach. Doch die Genossenschaft…

Ruedi Bigler vor den Milchkühen des Familienbetriebs. Daniel Salzmann Previous Next Milchproduzent Ruedi Bigler übernahm im Jahr 2016 das Präsidium der Aaremilch AG von Christian von Känel. Letzte Woche gab er das Amt ab, Hansueli Jungen ist der neue…

Der Verein Agro Impact will die CO2-Reduktion und die Klimawende in der landwirtschaftlichen Produktion voranbringen. Jonas Ingold Previous Next Die Basiskonferenz des Verbands Thurgauer Landwirtschaft (VTL) fand in Wigoltingen statt. Eingeladen als…

Schweizer Mozzarella wird durch Abzüge künstlich verbilligt, um mit importiertem Käse mithalten zu können. Susanne Künsch Previous Next Auf den Milchabrechnungen der Produzentenorganisationen werden diverse Abzüge und Zuschläge vorgenommen – die…

Markus Ritter ist seit 2012 Präsident des Schweizer Bauernverbands. zvg Previous Next Die Nachfolgeplanung im Schweizer Bauernverband (SBV) für die Zeit nach Markus Ritter ist bereits in vollem Gange. Ritter, der seit 2012 an der Spitze des SBV…

Johan Viret posiert ein letztes Mal mit seinen Kühen und seinem Hund Lucky. Pascale Bieri Previous Next Während den Festtagen präsentieren wir euch in regelmässiger Folge Artikel, die 2024 auf reges Interesse gestossen sind. Dieser Artikel wurde am…

Gelassen in die Zukunft blicken. Rebekka Buchmann Previous Next Der Nordwestschweizer Milchtag widmet sich am 17. Januar 2025 den künftigen Herausforderungen der Milchproduktion. Gemäss Mitteilung warten die drei Bildungszentren der Nordwestschweiz…

Peter und Corina Ziegler mit den jüngeren Söhnen Yanik und Levin vor dem Milchviehstall, der etwas entfernt vom Wohnhaus steht, mit Blick auf den Bodensee. Anine Hungerbühler Previous Next Himmelspforte 1, 9405 Wienacht. So lautet die Adresse des…