Die Rinder grasen auf sattgrünen Wiesen vielfältiger Schweizer Höfe und wachsen natürlich heran – ihr Weg führt als zartrosa gebratenes Fleisch schliesslich zum Konsumenten. Proviande Previous Next In der Schweiz, auf den rund 32’456 Rindvieh…

Claudia Jaggi, hier mit ihrem Sohn Christian, schaffte es gerade noch, ihre Milchkühe aus Blatten zu evakuieren – im Hintergrund der Berg, der abzustürzen droht. Chritsian Zufferey Plötzlich ging es schnell. Innerhalb von 20 Minuten mussten die…

Hanspeter Bleuler vom Wetzenhof in Schleitheim bietet auf Landcamp seit vier Jahren Wohnmobilstellplätze an. zvg Sie bieten auf landcamp.ch seit bald vier Jahren Stellplätze für Wohnmobile auf Ihrem Bauernhof an. Wie ist es dazu gekommen? Hanspeter…

Das Kind rannte von rechts auf die Strasse. Kapo AR Laut Angaben der Polizei war ein 59-jähriger Mann mit einem Traktor samt angekoppeltem Ladewagen auf der Urnäscherstrasse talwärts in Richtung Hundwil unterwegs. Vor der Kirche rannte plötzlich ein…

Die Eisberg-Gruppe ist eine international agierende Gruppe von Produzenten von Salaten, Gemüsen und Früchten. Sie ist Teil der Bell Food Group. Scania Previous Next Green Factory ist in der Lebensmittelindustrie in mehreren mitteleuropäischen Märkten…

Michael und Jana Schegg führen einen Milchwirtschaftsbetreib in Oberriet SG mit 35 Milchkühen. Ramona Riedener Previous Next Eine Frau auf einem tonnenschweren Traktor? Eine Frau, die das Zepter über Hof und Stall schwingt? Oder gar eine Frau, die…

Projektleiter Ansgar Kahmen freut sich über den derzeitigen Unterwuchs des Waldes. Elmar Gächter Previous Next Seit 2018 untersuchen Forschende der Universität Basel im Gebiet Schoren oberhalb von Hölstein BL im Waldenburger­tal, wie sich die…

Der Anbau unter Tunnel schützt die Ernte. Renate Hodel Previous Next Seit Ende April sind die ersten Schweizer Erdbeeren in den Läden erhältlich – frisch geerntet, ohne lange Transportwege. Deshalb lohnt es sich jetzt besonders, zu Schweizer…

Auf dem 25-Hektaren-Grundstück liess Hans Oppliger ein Tiny House von drei auf sechs Meter bauen. Hans Oppliger Previous Next Der studierte ETH-Agronom Hans Oppliger ist in seinem Leben bereits viel auf der Welt herumgekommen. Bis Ende 1985 arbeitete…

Die Cremo ist ein wichtiger Akteur am Schweizer Milchmarkt. Cremo Previous Next Cremo kämpft seit einigen Jahren mit Schwierigkeiten. Deshalb hat sich das Unternehmen eine Umstrukturierung verordnet. Die 2023 begonnene Transformation werde «rigoros»…