Die Verträge sollen die bestehenden bilateralen Abkommen stabilisieren und aktualisieren sowie eine neue Anbindung in den Bereichen Strom, Lebensmittelsicherheit und Gesundheit schaffen. KI erstellt Ein halbes Jahr nach Abschluss der formellen…

Durch den Zusammenschluss von Gallo Circle und Gallo Suisse sollen gemäss Daniel Würgler, Präsident von Gallo Suisse, Doppelspurigkeiten abgebaut werden. Simon Möri «Ich habe Respekt vor der Zukunft, aber keine Angst», sagte Daniel Würgler,…

Alpauffahrt zur Alp Aebi in Reichenbach, Familie Bettschen. Brigitte Bettschen Endlich gehts wieder z'Bärg. Ursula Tschanz Erster Weidegang auf der oberen Sattelalp im Kurzeneigraben. Ulrich Steiner Freude für die schöne Alpzeit. Ivan Trummer Suleika…

Andrea (links) und sein Vater Paolo Acchini auf der Weide bei ihren Ziegen Christian Zufferey Der Bauernhof von Paolo Acchini liegt in Re, in der italienischen Provinz Verbano-Cusio-Ossola, gerade mal rund einen Kilometer Luftlinie von der Schweizer…

Rucola kommt vorwiegend als Salat auf den Tisch. pixabay Im deutschsprachigen Raum ist die Pflanze auch als Rauke bekannt, weit populärer ist aber ihr italienischer Name. Es gibt zwei Arten von Rucola, eine mit einem erdnussartigem Geschmack und eine…

«Zwar werden mit den Tux-Zillertalern heute keine Kuhkämpfe mehr ausgetragen, trotzdem ist es uns ein Anliegen, die Tiroler Urrasse der Tux-Zillertaler mit ihrer grossen Geschichte für die nächste Generation zu erhalten», lässt sich Zuchtleiter Moser…

Hanspeter Breiter hat letztes Jahr einen Frühschnitt zur Bekämpfung des Klappertopfs beantragt. Das hat gut funktioniert. Anine Hungerbühler Ein Meer aus gelben Blüten. Das hat Hans­peter Breiter im letzten Jahr auf einer Parzelle auf seinem Betrieb…

Rosmarie Fischer-von Weissenfluh ist Meisterlandwirtin und Co-Betriebsleiterin auf dem Muttihof in Blumenstein BE. Daniel Salzmann Co-Betriebsleiterin Rosmarie Fischer-von Weissenfluh hielt letzte Woche an der Kundgebung in Ostermundigen bei Bern…

Sömmerung bezeichnet die saisonale Weidehaltung von Nutztieren – vor allem Kühen, Ziegen und Schafen – auf höher gelegenen Alpweiden während der Sommermonate. Elisabeth Bühler Die Alpauffahrt ist ein jahrhundertealtes Brauchtum in der Schweiz, das…

Lucas und Sylvain Guillod im Stall. Renate Hodel Der Betrieb im Drei-Seen-Land ist ein vielseitiger Hof, der Ackerbau, Milchwirtschaft, Mastpoulets, Mastmunis und sogar einen kleinen Rebberg vereint. Seit der offiziellen Übernahme im Jahr 2021 führen…